本教材以采購(gòu)業(yè)務(wù)流程為主線，設(shè)計(jì)了8個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目和22個(gè)任務(wù)，全面系統(tǒng)地介紹了采購(gòu)與供應(yīng)管理的理論知識(shí)，以及采購(gòu)業(yè)務(wù)流程中“分析采購(gòu)需求、制訂采購(gòu)計(jì)劃、進(jìn)行采購(gòu)談判、履行采購(gòu)合同、控制采購(gòu)過(guò)程、供應(yīng)商管理、評(píng)價(jià)采購(gòu)績(jī)效”重要采購(gòu)工作環(huán)節(jié)的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)