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水煮重慶(增訂版·上冊(cè)) 該套書(shū)為有關(guān)重慶本土歷史文化的通俗讀物,內(nèi)容涉及重慶本土的美食、民俗、文化和歷史。作者精選重慶本土歷史文化中有代表性的人、事、物,廣羅史料,去偽存真,用通俗的語(yǔ)言、詼諧的文筆,將重慶本土歷史活靈活現(xiàn)地呈現(xiàn)在讀者眼前。書(shū)中有趣的手繪老重慶線描圖,更是錦上添花,別有一番風(fēng)味。 新版套書(shū)在2018年版《水煮重慶》的基礎(chǔ)上,新增34篇有關(guān)重慶本土美食、民俗、歷史等方面的美文,并重新細(xì)分為這樣吃重慶、戰(zhàn)火重慶城、歷史的側(cè)面、文化與方言、打望老重慶、這才是袍哥六個(gè)部分。 上冊(cè)內(nèi)容主要是以下三個(gè)部分:第一部分這樣吃重慶,探究重慶特色美食的歷史來(lái)源、文化背景、做法比較、評(píng)價(jià)等內(nèi)容;第二部分戰(zhàn)火重慶城,介紹重慶歷史上的重大軍事事件,比如抗蒙(元)事件、張獻(xiàn)忠在重慶、重慶的禁煙運(yùn)動(dòng)、蜀軍、四次成渝戰(zhàn)記等內(nèi)容;第三個(gè)部分歷史的側(cè)面,主要介紹了重慶歷史上少為人知的人和事件,比如李平、呂文德、故鄉(xiāng)麻城、重慶開(kāi)埠事件、吳佩孚在重慶等內(nèi)容。
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