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中國牦牛
牦牛是分布于青藏高原及其毗鄰地區(qū)的特殊畜種,能適應(yīng)高海拔高寒低氧的氣候環(huán)境條件,有效利用高寒草地牧草資源,從而為人類提供優(yōu)質(zhì)的乳、肉、皮、絨等多種畜產(chǎn)品,有“高原之舟”之美譽(yù)。我國牦牛主要分布于青海、西藏、四川、甘肅、新疆、云南等六省區(qū)的高寒地區(qū),現(xiàn)存欄1500余萬頭,占世界牦?倲(shù)的95%以上,是藏牧民群眾重要的生產(chǎn)和生活資料。《中國牦!芬劳袊胰馀j笈.a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系平臺,將全國從事牦?茖W(xué)研究的專家聚集在一起,在老一輩牦?茖W(xué)工作者研究的基礎(chǔ)上,將各領(lǐng)域內(nèi)的新科技成果總結(jié)整理,同時引用國內(nèi)外有關(guān)牦牛研究的文獻(xiàn)報道,共同編寫而成!吨袊笈!啡轿弧⑾到y(tǒng)化地介紹了從牦牛起源與馴化、分類和品種、生物學(xué)特性、生產(chǎn)性能、繁殖技術(shù)、選育與改良、飼養(yǎng)管理、疾病防治、產(chǎn)品加工、牦牛場建設(shè)與環(huán)境控制等方面的相關(guān)內(nèi)容!吨袊笈!肥侵袊笈nI(lǐng)域的重要著作。
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