《植物育種學(xué)(第2版)》全面系統(tǒng)地介紹了植物育種學(xué)相關(guān)的理論與技術(shù),內(nèi)容包括緒論、育種目標(biāo)、種質(zhì)資源、植物的繁殖方式與育種、引種、選擇育種、雜交育種、雜種優(yōu)勢(shì)利用、無性繁殖植物雜交育種、遠(yuǎn)緣雜交育種、倍性育種、誘變育種、群體改良和輪回選擇、生物技術(shù)在植物育種中的應(yīng)用、抗逆育種、品質(zhì)育種、品種審定與良種繁育等。
《植物育種學(xué)(第2版)》可作為植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的教材,也可以作為農(nóng)學(xué)、植物遺傳育種、園藝、植保、種子科學(xué)與工程、生物技術(shù)及其他相關(guān)專業(yè)的教學(xué)參考書或教材。
“植物育種學(xué)”是以現(xiàn)代遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物進(jìn)化論為理論基礎(chǔ),系統(tǒng)研究以農(nóng)作物、園林植物、藥用植物等為主體的新品種選育和繁育的原理及方法的一門應(yīng)用科學(xué)。
自2003年8月由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)撰寫的《植物育種學(xué)》(笫1版)經(jīng)高等教育出版社發(fā)行至今,一直作為我國(guó)眾多院校植物生產(chǎn)類專業(yè)的本科教材,增印雖達(dá)8次,供給仍不應(yīng)求!吨参镉N學(xué)》教材不僅受到廣大師生的充分肯定,發(fā)揮了較好的教學(xué)效益,同時(shí)也收獲了中肯的修訂建議。特別是近15年來,各類模式植物全基因組測(cè)序、轉(zhuǎn)錄組序列分析、重要性狀基因定位等研究相繼完成,全基因組分子標(biāo)記輔助選擇,豐富遺傳變異群體的構(gòu)建,倍性育種和群體改良等新的育種技術(shù)與體系不斷建立,使植物遺傳改良的技術(shù)體系已進(jìn)入到由傳統(tǒng)遺傳理論支配下的經(jīng)驗(yàn)型、驗(yàn)證型,向在現(xiàn)代生命科學(xué)理論和大數(shù)據(jù)信息化指導(dǎo)下的預(yù)見型、干涉型、創(chuàng)新型體系轉(zhuǎn)化與發(fā)展的格局,植物新品種的選育將進(jìn)入快速、高效、批量及低成本的時(shí)代。為了加快對(duì)傳統(tǒng)植物育種學(xué)科的改造,培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的、具有扎實(shí)的現(xiàn)代植物育種理論基礎(chǔ)、全面掌握現(xiàn)代植物育種技術(shù)的專門人才,《植物育種學(xué)》的編者多次聚會(huì)研討,分析論證,組織了國(guó)內(nèi)9所重點(diǎn)農(nóng)業(yè)院校中長(zhǎng)期從事植物育種研究和教學(xué)的優(yōu)秀教師,開展《植物育種學(xué)》(第2版)的全面修訂與撰寫。
編者力求在保持《植物育種學(xué)》(第1版)“面向人才培養(yǎng)方案,適應(yīng)教學(xué)改革需求”的特色,按照“打通基礎(chǔ)、拓寬專業(yè)、強(qiáng)調(diào)綜合、提高能力、加強(qiáng)理論、注重應(yīng)用”的原則基礎(chǔ)上,增強(qiáng)迎接互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)教學(xué)改革挑戰(zhàn)的時(shí)代感,對(duì)新版《植物育種學(xué)》在教育理念、知識(shí)內(nèi)容、結(jié)構(gòu)體系、撰寫特色上進(jìn)行全面的修訂。 改變傳統(tǒng)育種學(xué)教材中按農(nóng)作物、果樹、蔬菜和觀賞植物,按各論分別編寫的模式,突破草本與木本之間的界限,還原大田作物、果樹蔬菜、林木花卉本就源為同宗,理為同一的理論基礎(chǔ)和育種體系,力求體現(xiàn)“新、高、精、合”特色;在分述各類植物特殊的育種原理和程序時(shí),選擇性地列舉植物育種領(lǐng)域最新研究成果;增加數(shù)字資源,便于教與學(xué)的拓展參考;強(qiáng)調(diào)精選內(nèi)容,表述清晰,圖文并茂,結(jié)構(gòu)合理。
《植物育種學(xué)》(第2版)共分緒論和16章,其中緒論、第1章育種目標(biāo)、第3章植物的繁殖方式與育種由孔令讓編寫,第2章種質(zhì)資源由宋憲亮編寫,第4章引種和第1 5章品質(zhì)育種由周元昌編寫,第5章選擇育種和第1 1章誘變育種由鄒德堂編寫,第6章雜交育種由孫道杰編寫,第7章雜種優(yōu)勢(shì)利用由劉保申編寫,第8章無性繁殖植物雜交育種由陳學(xué)森編寫(其中,薯類、球莖類作物的實(shí)生苗培育和雜種選擇部分內(nèi)容由張永中編寫),第9章遠(yuǎn)緣雜交育種由蒲至恩編寫,第1 0章倍性育種和第1 2章群體改良和輪回選擇由邱法展編寫,第1 3章生物技術(shù)在植物育種中的應(yīng)用由肖應(yīng)輝編寫,第1 4章抗逆育種由楊學(xué)舉編寫,第1 6章品種審定與種子生產(chǎn)由馬慶編寫。全書由孔令讓統(tǒng)稿和定稿。
在新版教材的編寫過程中,得到李振聲院士、于振文院士和束懷瑞院士的指導(dǎo)和支持,《植物育種學(xué)》(第1版)主編胡延吉教授應(yīng)邀擔(dān)任本書主審,吸納兄弟院校教師寶貴的修改建議,受助于教育部高等教育司農(nóng)林醫(yī)藥處和高等教育出版社的大力支持和幫助,作者對(duì)此一并致以誠(chéng)摯的感謝!
《植物育種學(xué)》是為植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)設(shè)計(jì)編寫的教材,同時(shí)也可作為從事農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護(hù)、生物技術(shù)等專業(yè)人員參考用書。由于編者經(jīng)驗(yàn)不足,水平有限,書中訛誤及不妥之處在所難免,懇望讀者不吝賜教,提出寶貴意見,以便再版修訂,漸臻完善。
緒論
一、植物進(jìn)化與遺傳改良
二、植物育種學(xué)的任務(wù)和內(nèi)容
三、植物育種學(xué)的發(fā)展
四、品種的概念和作用
五、植物育種的成就與展望
1 育種目標(biāo)
第一節(jié) 植物育種的主要目標(biāo)性狀
一、產(chǎn)量性狀
二、品質(zhì)性狀
三、成熟期
四、對(duì)病蟲害的抗耐性
五、對(duì)環(huán)境脅迫的抗耐性
六、對(duì)保護(hù)地栽培的適應(yīng)性
七、適應(yīng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化要求
第二節(jié) 制訂育種目標(biāo)的一般原則
一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)需要和生產(chǎn)發(fā)展的前景
二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際與現(xiàn)有品種有待提高和改進(jìn)的主要性狀
三、育種目標(biāo)要落實(shí)到具體性狀上
四、品種的合理搭配
2 種質(zhì)資源
第一節(jié) 種質(zhì)資源的重要性
一、種質(zhì)資源的概念
二、種質(zhì)資源的重要性
三、保護(hù)種質(zhì)資源的迫切性
第二節(jié) 作物起源中心學(xué)說及其發(fā)展
一、瓦維洛夫的作物起源中心學(xué)說
二、栽培作物起源中心學(xué)說的發(fā)展
第三節(jié) 種質(zhì)資源的類別
一、本地種質(zhì)資源
一、外地種質(zhì)資源
三、野生種質(zhì)資源
四、人工創(chuàng)造的種質(zhì)資源
第四節(jié) 種質(zhì)資源的搜集
一、廣泛搜集種質(zhì)資源的必要性和迫切性
二、搜集種質(zhì)資源的方法
三、搜集材料的整理
第五節(jié) 種質(zhì)資源的保存
一、種植保存
二、貯藏保存
三、離體試管保存
四、基因文庫(kù)保存
五、利用保存
第六節(jié) 種質(zhì)資源的研究和利用
一、種質(zhì)資源的鑒定和研究
二、種質(zhì)資源的利用和創(chuàng)新
3 植物的繁殖方式與育種
第一節(jié) 植物的繁殖方式
一、有性繁殖
二、無性繁殖
三、植物授粉方式的研究方法
第二節(jié) 不同繁殖方式植物的遺傳特點(diǎn)及其與育種的關(guān)系
一、自花授粉植物
二、異花授粉植物
三、常異花授粉植物
四、無性繁殖植物
第三節(jié) 植物品種的類型及育種特點(diǎn)
一、植物品種的類型
一、各類品種的育種特點(diǎn)
4 引種
第一節(jié) 引種的作用
一、豐富作物種類,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展
二、引進(jìn)作物新種質(zhì),充實(shí)種質(zhì)資源
三、利用異地種植,提高作物產(chǎn)量
第二節(jié) 引種的原理
一、氣候相似論
二、作物的生態(tài)環(huán)境與生態(tài)類型
三、重要生態(tài)因子、品種特性與引種的關(guān)系
第三節(jié) 作物引種規(guī)律
一、低溫長(zhǎng)日性作物的引種規(guī)律
二、高溫短日性作物的引種規(guī)律
三、作物對(duì)環(huán)境反應(yīng)的敏感性與引種
第四節(jié) 引種的工作環(huán)節(jié)
一、引種材料的搜集
二、檢疫工作
三、引種材料的選擇
四、引種試驗(yàn)
第五節(jié) 植物馴化
一、植物馴化的意義
二、馴化的原理和方法
5 選擇育種
第一節(jié) 選擇的意義和方法
一、選擇的意義
二、選擇在品種改良中的作用
三、選擇的基本方法
四、兩種基本選擇法的綜合應(yīng)用
五、植物的繁殖方式和常用選擇方法
第二節(jié) 選擇育種的簡(jiǎn)史及成效
一、選擇育種的意義和特點(diǎn)
二、選擇育種的簡(jiǎn)史和成效
第三節(jié) 選擇育種的原理
一、純系學(xué)說
二、品種自然變異現(xiàn)象和產(chǎn)生原因
第四節(jié) 有性繁殖植物的選擇育種
一、株選的方法
二、系統(tǒng)育種程序
三、混合選擇育種程序
四、提高選擇育種效率的幾個(gè)問題
第五節(jié) 無性繁殖植物的選擇育種
一、芽變選種
二、實(shí)生選種
6 雜交育種
第一節(jié) 雜交育種的概念和意義
一、雜交育種的概念
二、雜交育種的意義
第二節(jié) 親本選擇與選配
一、親本的選擇
二、親本的選配
第三節(jié) 雜交方式
一、單交
二、復(fù)交
三、回交
四、多父本雜交
第四節(jié) 雜種后代的處理
一、雜種后代的培育
二、雜種后代的處理和選擇
第五節(jié) 雜交育種程序和加速育種進(jìn)程的方法
一、雜交育種的程序
二、加速育種進(jìn)程的方法
第六節(jié) 回交育種
一、回交育種的意義與特點(diǎn)
二、回交育種的基本遺傳規(guī)律
三、回交育種的技術(shù)要點(diǎn)
四、回交法的其他應(yīng)用方式
第七節(jié) 雜交育種的早代測(cè)驗(yàn)
一、早代測(cè)驗(yàn)的概念及意義
二、早代測(cè)驗(yàn)的方法
……
7 雜種優(yōu)勢(shì)利用
8 無性繁殖植物雜交育種
9 遠(yuǎn)緣雜交育種
10 倍性育種
11 誘變育種
12 群體改良和輪回選擇
13 生物技術(shù)在植物育種中的應(yīng)用
14 抗逆育種
15 品質(zhì)育種
16 品種審定與種子生產(chǎn)
中英文名詞對(duì)照
主要參考文獻(xiàn)