本教材依據平版印刷工的崗位要求，以《平版印刷工國家職業(yè)標準》為參考，與企業(yè)專家合作進行研究并確定印刷技術專業(yè)所對應的典型工作崗位——平版膠印機操作所需要的知識、技能及素質，分析出教材所需要提供的知識，序化重組成教材的內容。全書分為4個項目，共26個任務，每個任務又包含“任務”和“項目知識”兩部分。其中“任務”包括實訓過程、操作規(guī)程、考核辦法和評分標準等；“項目知識”包括平版膠印相關理論知識，內容選取以夠用為度同時積極引入新材料、新工藝等。
余勇，教授，四川工商職業(yè)技術學院輕工工程系系主任，主要研究方向為印刷工藝設計與質量控制。全國包裝職業(yè)教育教學指導委員會委員，中國包裝聯合會包裝規(guī)劃委員會委員，全國輕工職業(yè)職業(yè)教育教學委員會印刷包裝專業(yè)委員會委員，四川省印刷協(xié)會副理事長，“中國酒包裝材料研發(fā)中心（成都）”副主任，四川工商職業(yè)技術學院印刷廠法人代表。
擔任《印刷工藝及原理》《印刷工藝設計》等課程主講教師近30年，有豐富的理論和實踐經驗教學經驗。參與國家及行業(yè)標準情況，于2013—2014年先后參加了全國印刷標準化技術委員會主持的《電子雕刻凹版質量要求及檢驗方法》行業(yè)標準、《塑料軟包裝凹印印刷過程控制及檢驗方法》和《紙包裝凹印印刷過程質量控制及檢驗方法》國家標準的制定工作。其中《電子雕刻凹版質量要求及檢驗方法》行業(yè)標準已于2017年6月正式頒布。主持《低溫水轉印紙印刷工藝開發(fā)及應用研究》等科研課題多項；發(fā)表《低溫水轉印紙印刷質量分析》等科研論文10多篇。主編全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)統(tǒng)編規(guī)劃教材《凹版印刷》（化學工業(yè)出版社2012.8出版）、省級示范建設校本特色專業(yè)項目化教材《膠印工藝及操作》（四川大學出版社2016.8出版）；參編《凹版印刷工》國家職業(yè)資格培訓教材上冊（基礎知識）（文化出版社2015年出版)等多本教材；《印刷概論》省級精品資源共享課程，2013年立項建設完成，為課程負責人；《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育示范課程——膠印工藝及操作》四川省教育廳創(chuàng)新行動計劃項目，2017年獲批立項，為課程負責人。
項目一 初識單張紙膠印工藝及操作
項目教學目標 001
任務一 認知印刷工藝流程 002
任務實施 識讀印刷施工單 002
任務知識 003
一、膠印印刷工藝詳細流程 003
二、膠印印刷施工單及構成 003
任務思考 005
任務練習 005
拓展測試 005
任務二 印刷前準備 006
任務實施 印刷前準備操作 006
任務知識 007
一、紙張的準備 007
二、油墨的準備 011
三、潤版液的準備 014
四、印版的準備 015
五、印刷機的準備 016
任務思考 018
任務練習 019
拓展測試 019
任務三 輸水與輸墨 019
任務實施 輸水、輸墨量大小的調節(jié)與控制 019
任務知識 021
一、潤版液基礎知識 021
二、輸水與輸墨的條件 023
三、供水供墨系統(tǒng)的結構與調節(jié) 025
四、水墨平衡控制與調節(jié) 026
任務思考 028
任務練習 029
拓展測試 029
任務四 校版操作 029
任務實施 校版 029
任務知識 031
一、確定圖文在紙張上的位置的原則 031
二、改變圖文在紙張上的位置的方法 031
任務思考 033
任務練習 033
拓展測試 034
任務五 試印刷 034
任務實施 034
一、墨色調節(jié)（校色） 034
二、印刷品質量分析 035
任務知識 036
一、印刷壓力調節(jié) 036
二、套印調節(jié) 038
三、水墨平衡調節(jié) 039
任務思考 039
任務練習 039
拓展測試 040
任務六 正式印刷 040
任務實施 040
一、樣張評判 040
二、三勤操作 041
任務知識 041
一、膠印基本原理 041
二、印刷質量標準 052
三、印刷質量檢測與評價 053
任務思考 057
任務練習 058
拓展測試 058
任務七 印后整理 058
任務實施 058
一、印刷半成品的整理 058
二、墨輥、橡皮布等的清洗 061
任務知識 062
一、印刷半成品的處理 062
二、印刷機清洗與維護 062
三、印版處理 063
任務思考 063
任務練習 064
拓展測試 064
任務八 膠印工藝故障分析與排除 064
任務實施 工藝故障的識別與排除 064
任務知識 各種工藝故障的識別與排除方法 065
任務思考 069
任務練習 069
拓展測試 069
項目二 單張紙單色膠印工藝及操作
項目教學目標 071
任務一 單色單面產品印刷工藝操作 072
任務實施 單色單面產品印刷 072
任務思考 073
任務練習 073
任務二 單張紙書刊內頁膠印工藝操作 074
任務實施 典型書刊內頁印刷品印刷 074
任務知識 074
一、書刊內頁印刷質量標準 074
二、單色書刊內文的印刷要求 076
任務思考 076
任務練習 076
拓展測試 077
項目三 單張紙多色膠印產品印刷工藝及操作
項目教學目標 079
任務一 DM單印刷工藝及操作 080
任務實施 典型DM單產品印刷 080
任務知識 081
一、物體顏色呈現過程 081
二、產品的呈色機理 082
三、顏色復制原理 083
四、網點的作用及特性 084
五、油墨的疊印 086
六、彩色印刷色序安排原則 087
七、多色機印刷校版與校色 088
八、彩色印刷質量標準 089
任務思考 092
任務練習 092
任務二 酒盒包裝產品的膠印工藝及操作 092
任務實施 普通酒盒包裝產品的膠印 092
任務知識 097
一、普通酒盒膠印工藝特點 097
二、工藝操作中與后工序銜接的注意事項 097
任務思考 097
任務練習 098
任務三 精品酒盒包裝產品的膠印工藝及操作 098
任務實施 典型精品酒盒產品印刷 098
任務知識 102
一、精品酒盒膠印工藝特點 102
二、多色機印刷校版與校色 103
三、工藝操作中與后工序銜接的注意事項 103
任務思考 103
任務練習 103
任務四 紙質藥包裝盒膠印工藝及操作 104
任務實施 紙質藥盒產品印刷 104
任務知識 108
一、紙質藥盒膠印工藝特點 108
二、多色機印刷校版與校色 108
三、工藝操作中與后工序銜接的注意事項 108
任務思考 109
任務練習 109
拓展測試 109
項目四 卷筒紙膠印產品印刷工藝及操作
項目教學目標 111
任務一 認知印刷工藝流程 112
任務實施 識讀印刷施工單 112
任務知識 膠印印刷施工單及構成 113
任務思考 113
任務練習 113
任務二 印刷前準備 114
任務實施 印前準備操作 114
任務知識 114
一、紙張的準備 114
二、油墨的準備 118
三、潤版液的準備 118
四、印版的準備 119
五、印刷機的準備 119
六、烘箱的準備 121
七、自動套印系統(tǒng)設定 122
八、冷卻系統(tǒng)準備 122
九、硅油系統(tǒng)準備 123
任務思考 123
任務練習 123
任務三 8開紙頁走紙 123
任務實施 預調張力走紙 123
任務知識 125
一、磁粉控制器 125
二、氣動剎車片 125
三、送紙輥與無級變速器 125
四、有級加速機構 126
任務思考 126
任務練習 126
任務四 雙面單色16開書刊內頁印刷 126
任務實施 書刊內頁的輪轉機雙面單色印刷 126
任務知識 128
一、張力微調 128
二、折頁調整 128
三、套印 129
任務思考 130
任務練習 130
拓展測試 130
附錄
附錄一 印刷企業(yè)規(guī)章制度選編 131
附錄二 平版膠印環(huán)保要求 131
附錄三 拓展測試答案 131
參考文獻
書單推薦
