本書在總結(jié)白肋煙相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)闡述了我國不同白肋煙產(chǎn)區(qū)煙葉質(zhì)量風(fēng)格、化學(xué)成分組成特點(diǎn)和生態(tài)條件與煙葉質(zhì)量特色形成的關(guān)系，全面總結(jié)了針對(duì)不同產(chǎn)區(qū)白肋煙生產(chǎn)中存在的突出問題開展的品種改良、氮素運(yùn)籌、節(jié)水灌溉、群體調(diào)控、成熟采收、晾制控制、貯藏管理等研究成果。全書包括7章，分別為生態(tài)環(huán)境及品質(zhì)特征、營養(yǎng)高效與肥水運(yùn)籌、生育優(yōu)化及質(zhì)量控制、香氣物質(zhì)及調(diào)制增香、生物堿組成及遺傳改良、煙草特有亞硝胺及抑制技術(shù)、氨基酸含量及影響因素等。

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