結(jié)合當(dāng)下人們的養(yǎng)生理念，本書用日常所能見到的天然食材代替各種不健康材料，不影響食物的口味，用簡單的方法就可以做出老少咸宜的健康美食。

《咬一口天然的家庭烘焙1》囊括了曲奇、面包、瑪?shù)铝�、餅干、布丁�?2種當(dāng)下流行的零食和烘焙美食的制作，作者精心研究出各種天然食材的豐富搭配，既保證了營養(yǎng)，又充分考慮到口感體驗，是家庭烘焙必不可少的參考圖書。

《咬一口天然的家庭烘焙2》分為蛋撻、蛋糕、瑪芬、磅蛋糕、巧克力等五個部分，共70種烘焙美食制作過程，制作簡單，內(nèi)容詳盡。作者在考慮到營養(yǎng)搭配的同時，還照顧了食物的口感，清爽不膩，健康美味