關于我們
書單推薦
新書推薦

中國的味道

中國的味道

定  價:59 元

        

  • 作者:小寬著
  • 出版時間:2021/1/1
  • ISBN:9787521724080
  • 出 版 社:中信出版社
  • 中圖法分類:I267 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
9
7
7
8
2
7
4
5
0
2
8
1
0
美食家小寬的四方食味札記,從字里行間感受風物閑美、飲食可親。本書分為兩個部分:輯一通過四時、五味、佳肴、小食、尋茶五章,將各地飲食、人文收錄其中,從春筍、咸肉、臭鱖魚到油雞樅、六月黃、金華火腿,從炸醬面、鹽水鵝、小龍蝦到西湖龍井、碧螺春、大紅袍……記錄食物,也記錄食物背后的人物故事。輯二以詳實的筆觸介紹了12座城市及其特色美食風味,道出食物與背后的地域淵源。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內容