中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)
定 價:195 元
- 作者:國家食品安全風(fēng)險評估中心,中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
- 出版時間:2018/1/1
- ISBN:9787506686532
- 出 版 社:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
- 中圖法分類:TS202.3-65
- 頁碼:589
- 紙張:膠版紙
- 版次:6
- 開本:16開
《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)》是在2015年出版的《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編食品添加劑卷(第五版)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的,保留了目前現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn),同時增加了2015年6月至2017年12月底發(fā)布的食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容包括:第一部分食品添加劑綜合標(biāo)準(zhǔn),第二部分食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),第三部分食品添加劑試驗方法標(biāo)準(zhǔn),第四部分食品添加劑其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。本分冊包括食品添加劑試驗方法標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),共收錄國家標(biāo)準(zhǔn)62項。
《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)》每個部分的國家標(biāo)準(zhǔn)按標(biāo)準(zhǔn)編號由小到大編排。第二部分食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)按食品添加劑產(chǎn)品的主要功能進(jìn)行分類,食品添加劑產(chǎn)品的其他功能請參見GB 2760—2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),本匯編中的分類僅作參考。
《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)》可供食品生產(chǎn)、科研、銷售單位的技術(shù)人員,各級食品監(jiān)督、檢驗機構(gòu)的人員,各管理部門的相關(guān)人員使用,也可供大專院校相關(guān)專業(yè)的師生參考。
第三部分 食品添加劑試驗方法標(biāo)準(zhǔn)
GB 5009.28—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB/T 5009.30—2003食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6—二叔丁基對甲酚(BHT)的測定
GB 5009.32—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中9種抗氧化劑的測定
GB 5009.33—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB 5009.34—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的測定
GB 5009.35—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中合成著色劑的測定
GB 5009.74—2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑中重金屬限量試驗
GB 5009.75—2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑中鉛的測定
GB 5009.76—2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑中砷的測定
GB 5009.121—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脫氫乙酸的測定
GB 5009.141—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中誘惑紅的測定
GB 5009.149—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中梔子黃的測定
GB 5009.150—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中紅曲色素的測定
GB 5009.244—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化氯的測定
GB 5009.245—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中聚葡萄糖的測定
GB 5009.246—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化鈦的測定
GB 5009.247—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中紐甜的測定
GB 5009.248—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中葉黃素的測定
GB 5009.250—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中乙基麥芽酚的測定
GB 5009.252—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中乙酰丙酸的測定
GB 5009.254—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動植物油脂中聚二甲基硅氧烷的測定
GB 5009.260—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中葉綠素銅鈉的測定
GB 5009.263—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中阿斯巴甜和阿力甜的測定
GB 5009.264—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中乙酸芐酯的測定
GB 5009.269—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中滑石粉的測定
GB 5009.276—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中葡萄糖酸—δ—內(nèi)酯的測定
GB 5009.277—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中雙乙酸鈉的測定
GB 5009.278—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中乙二胺四乙酸鹽的測定
GB 5009.279—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇的測定
GB/T 14454.1—2008香料試樣制備
GB/T 14454.2—2008香料香氣評定法
GB/T 14454.4—2008香料折光指數(shù)的測定
GB/T 14454.5—2008香料旋光度的測定
GB/T 14454.6—2008香料蒸發(fā)后殘留物含量的評估
GB/T 14454.7—2008香料凍點的測定
GB/T 14454.11—2008香料含酚量的測定
GB/T 14454.12—2008香料微量氯測定法
GB/T 14454.13—2008香料羰值和羰基化合物含量的測定
GB/T 14454.14—2008香料標(biāo)準(zhǔn)溶液、試液和指示液的制備
GB/T 14454.15—2008黃樟油黃樟素和異黃樟素含量的測定填充柱氣相色譜法
GB/T 14455.3—2008香料乙醇中溶解(混)度的評估
GB/T 14455.5—2008香料酸值或含酸量的測定
GB/T 14455.6—2008香料酯值或含酯量的測定
GB/T 14455.7—2008香料乙;篚ブ档臏y定和游離醇與總醇含量的評估
GB/T 14457.2—2013香料沸程測定法
GB/T 14457.3—2008香料熔點測定法
GB 22031—2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)干酪及加工干酪制品中添加的檸檬酸鹽的測定
GB 22255—2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定
第四部分 食品添加劑其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
GB 190—2009危險貨物包裝標(biāo)志
GB/T 191—2008包裝儲運圖示標(biāo)志
GB/T 60l—2016化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備
GB/T 602—2002化學(xué)試劑雜質(zhì)測定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備
GB/T 603—2002化學(xué)試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備
GB/T 613—2007化學(xué)試劑比旋光本領(lǐng)(比旋光度)測定通用方法
GB/T 613—2007《化學(xué)試劑比旋光本領(lǐng)(比旋光度)測定通用方法》國家標(biāo)準(zhǔn)第l號修改單
GB/T 617—2006化學(xué)試劑熔點范圍測定通用方法
GB/T 6284—2006化工產(chǎn)品中水分測定的通用方法干燥減量法
GB/T 6678—2003化工產(chǎn)品采樣總則
GB/T 6679—2003固體化工產(chǎn)品采樣通則
GB/T 6680—2003液體化工產(chǎn)品采樣通則
GB/T 6682—2008分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法
GB/T 9728—2007化學(xué)試劑硫酸鹽測定通用方法
GB/T 9729—2007化學(xué)試劑氯化物測定通用方法