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中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)

中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)

定  價:195 元

        

  • 作者:國家食品安全風(fēng)險評估中心,中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
  • 出版時間:2018/1/1
  • ISBN:9787506686532
  • 出 版 社:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
  • 中圖法分類:TS202.3-65 
  • 頁碼:589
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:6
  • 開本:16開
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  《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)》是在2015年出版的《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編食品添加劑卷(第五版)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的,保留了目前現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn),同時增加了2015年6月至2017年12月底發(fā)布的食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容包括:第一部分食品添加劑綜合標(biāo)準(zhǔn),第二部分食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),第三部分食品添加劑試驗方法標(biāo)準(zhǔn),第四部分食品添加劑其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。本分冊包括食品添加劑試驗方法標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),共收錄國家標(biāo)準(zhǔn)62項。
  《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)》每個部分的國家標(biāo)準(zhǔn)按標(biāo)準(zhǔn)編號由小到大編排。第二部分食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)按食品添加劑產(chǎn)品的主要功能進(jìn)行分類,食品添加劑產(chǎn)品的其他功能請參見GB 2760—2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),本匯編中的分類僅作參考。
  《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(食品添加劑卷 8 第6版)》可供食品生產(chǎn)、科研、銷售單位的技術(shù)人員,各級食品監(jiān)督、檢驗機構(gòu)的人員,各管理部門的相關(guān)人員使用,也可供大專院校相關(guān)專業(yè)的師生參考。
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