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食品化學(xué)(全國(guó)高職高專院校藥學(xué)類與食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)

食品化學(xué)(全國(guó)高職高專院校藥學(xué)類與食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)

定  價(jià):35 元

        

  • 作者:馬麗杰 著
  • 出版時(shí)間:2017/5/1
  • ISBN:9787506788007
  • 出 版 社:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社
  • 中圖法分類:TS201.2 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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本書(shū)是全國(guó)高職高專院校藥學(xué)類食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材之一,根據(jù)《化學(xué)基礎(chǔ)與分析技術(shù)》教學(xué)大綱的基本要求和課程特點(diǎn)編寫(xiě)而成,內(nèi)容上涵蓋了溶液、化學(xué)平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、定量分析基礎(chǔ)、 四大平衡原理及四大滴定分析、常用分析儀器、化學(xué)分析方法的技能訓(xùn)練等內(nèi)容。本書(shū)具有突出職業(yè)性、注重知識(shí)應(yīng)用性及理實(shí)一體化的特點(diǎn)。

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