本書從理論和方法上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急系統(tǒng)進(jìn)行了分析研究。本書共分八章，首先本書共分為八章，第一章是導(dǎo)論；第二章概述了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急的全過程系統(tǒng)；第三章分析研究了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)；第四章分析研究了農(nóng)產(chǎn)品召回聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)；第五章至第七章分析研究了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急處置聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)，其中第五章和第六章研究了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全跨組織應(yīng)急處置聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)，第七章研究了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全跨域應(yīng)急處置聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)；第八章提出了完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)的對(duì)策建議。