薄殼山核桃是世界性的重要干果樹種，是浙江省一畝山萬元錢的主推品種，種仁具有很高的營養(yǎng)價值。本書全面闡述了薄殼山核桃生態(tài)生物學特性、薄殼山核桃國外主栽品種與同內(nèi)引進與審（認）定的良種、薄殼山核桃良種繁育、薄殼山核桃早實豐產(chǎn)技術(shù)、薄殼山核桃雜交育種技術(shù)、薄殼山核桃主要病蟲害及薄殼山核桃綜合利用等內(nèi)容。本書可供大專院校、農(nóng)林業(yè)研究人員及林業(yè)推廣人員參考，也可作為鄉(xiāng)村振興、精準扶貧、百姓脫貧致富專用培訓教材。
前言
章 薄殼山核桃生物學特性
節(jié) 薄殼山核桃形態(tài)特征
第二節(jié) 薄殼山核桃枝、葉生長特性
第三節(jié) 薄殼山核桃花芽分化和開花特性
第四節(jié) 薄殼山核桃果實生長發(fā)育
第五節(jié) 薄殼山核桃適栽條件與栽培區(qū)劃
第二章 薄殼山核桃主栽品種
節(jié) 我國引種栽培情況
第二節(jié) 美國薄殼山核桃主要栽培品種
第三節(jié) 國內(nèi)審（認）定品種
第四節(jié) 薄殼山核桃資源引進與收集
第三章 薄殼山核桃種苗繁育
節(jié) 采穗圃營建
第二節(jié) 砧木培育
第三節(jié) 組織培養(yǎng)育苗
第四節(jié) 嫁接苗培育
第五節(jié) 容器嫁接苗培育
第四章 薄殼山核桃早實豐產(chǎn)栽培
節(jié) 造林與建園
第二節(jié) 果用林早實豐產(chǎn)栽培技術(shù)
第三節(jié) 薄殼山核桃材用林與平原綠化
第四節(jié) 薄殼山核桃復合經(jīng)營
第五章 薄殼山核桃雜交育種
節(jié) 薄殼山核桃雜交技術(shù)
第二節(jié) 薄殼山核桃品種間雜交
第三節(jié) 山核桃和薄殼山核桃種間雜交
第六章 薄殼山核桃主要病蟲害及防治
節(jié) 薄殼山核桃主要蟲害及防治
第二節(jié) 薄殼山核桃主要病害及防治
第七章 薄殼山核桃綜合利用
節(jié) 薄殼山核桃種仁的主要成分與利用
第二節(jié) 薄殼山核桃雄花序的營養(yǎng)成分與利用
第三節(jié) 薄殼山核桃外果皮的成分與利用
參考文獻
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