為適應(yīng)中國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,培養(yǎng)更多在旅游業(yè)領(lǐng)域勝任導(dǎo)游、管理等工作,具有創(chuàng)新思維和實踐能力的應(yīng)用型、實用型高級人才,編寫一本與市場接軌、特色突出、題材廣泛、形式活潑、內(nèi)容新穎的新概念旅游業(yè)務(wù)專業(yè)教材勢在必行。
本教材編寫時針對普通高等教育的特點,準(zhǔn)確定位教材的廣度和深度,強調(diào)以能力為本位,從專業(yè)的實際出發(fā),選擇基本和必需的內(nèi)容,著眼于實示應(yīng)用,并廣泛吸收了國內(nèi)外旅游領(lǐng)域的研究成果和旅游產(chǎn)業(yè)實踐領(lǐng)域的經(jīng)驗。
章旅游學(xué)導(dǎo)讀
節(jié)旅游的概念
第二節(jié)旅游的本質(zhì)與社會屬性
第三節(jié) 旅游活動的要素與特點
第四節(jié) 旅游活動的基本類型
第五節(jié) 旅游學(xué)科體系和基本研究方法
第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
節(jié)19世紀(jì)中葉以前的旅行和發(fā)展
第二節(jié)近代旅游的發(fā)展和旅游業(yè)的誕生
第三節(jié)現(xiàn)代旅游的發(fā)展
第四節(jié)后現(xiàn)代旅游的發(fā)展
第三章旅游者
節(jié) 旅游者的概念
第二節(jié),決定個人旅游需求的客觀因素
第三節(jié)決定個人旅游需求的主觀因素第四節(jié)旅游者類型劃分及其需求特點
第四章旅游資源·
節(jié) 認(rèn)識旅游資源
第二節(jié)旅游資源的分類與特點
第三節(jié)旅游資源的評價與開發(fā)
第四節(jié)旅游資源的保護(hù)
第五章旅游業(yè)
節(jié)旅游業(yè)概述
第二節(jié) 旅游業(yè)的性質(zhì)與特點
第三節(jié) 旅行社業(yè)
第四節(jié) 飯店與住宿業(yè)
第五節(jié) 旅游交通業(yè)
第六節(jié)旅游產(chǎn)品·
第六章旅游市場
節(jié)旅游市場概述
第二節(jié)旅游市場細(xì)分
第三節(jié)全球國際旅游市場
01 第四節(jié)中國旅游市場
第七章 旅游的社會影響·
節(jié)旅游的經(jīng)濟(jì)影響
第二節(jié)旅游的社會文化影響
第三節(jié)旅游的環(huán)境影響
第八章旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
節(jié)旅游可持續(xù)發(fā)展的基本理論
第二節(jié)生態(tài)旅游與旅游可持續(xù)發(fā)展
第九章旅游組織和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢與未來
節(jié) 旅游組織
第二節(jié)世界旅游業(yè)的發(fā)展趨勢及發(fā)展模式
第三節(jié)中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢及發(fā)展模式