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科學(xué)選用保健食品(公眾健康素養(yǎng)圖解) 本書主要從保健食品基本知識、各類人群的保健食品清單、如何選用保健食品來預(yù)防生活習(xí)慣病和改善亞健康,以及常見的保健營養(yǎng)物質(zhì)和保健功能食品等方面介紹了消費(fèi)者迷惑和關(guān)心的保健食品安全問題,幫助讀者認(rèn)清保健食品,理性地進(jìn)行保健食品消費(fèi),安全地選用保健食品。
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