關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦
|
營養(yǎng)師教你怎么吃 讀者對象:本書適于廣大健康生活科普愛好者及普通民眾,青少年,育兒父母,中老年人群參考。
本書從三個層面對大眾進行食品和營養(yǎng)的知識普及。首先介紹不同生理階段和疾病人群的飲食選擇,包括嬰幼兒、痛經(jīng)女性、應(yīng)試青少年等特殊人群及糖尿病、痛風、骨質(zhì)增生等常見慢性病患者的飲食選擇及主要事項;隨后介紹不同種類食物的營養(yǎng)價值及食物選擇,主要包括各種果蔬、奶類、飲品、補品及調(diào)味料的營養(yǎng)價值及使用注意事項;最后介紹生活中的營養(yǎng)小技巧及常見的飲食營養(yǎng)誤區(qū),包括正確認識脂肪和計算能量、學會食物搭配、辨別食物中毒和食物致癌及食物相克的真?zhèn)蔚葍?nèi)容。
更多科學出版社服務(wù),請掃碼獲取。
你還可能感興趣
我要評論
|