化工單元操作(職業(yè)院;ゎ悓I(yè)系列教材)
定 價:59.8 元
- 作者:馬太平
- 出版時間:2021/11/1
- ISBN:9787518434473
- 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類:TQ02
- 頁碼:368
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:
本教材以化工單元操作為主線,根據(jù)典型工作設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù),并有機融入專業(yè)理論知識教學(xué)、專業(yè)技能訓(xùn)練和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)。重點介紹流體輸送、非均相物系分離、傳熱、蒸發(fā)、蒸餾、吸收、
干燥等典型的單元操作,通過學(xué)習(xí)掌握或了解其基本原理、計算方法、典型設(shè)備及操作注意事項。根據(jù)學(xué)生認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律,以典型單元操作流程為參考,序化學(xué)習(xí)任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生的
職業(yè)技能,塑造學(xué)生的職業(yè)情感和工匠精神。本書可供各類中等職業(yè)學(xué)校及成人院校精細化工、化工工藝、工業(yè)分析與檢驗、生物化工等相關(guān)專業(yè)作為教材使用,也可供化工企業(yè)工程技術(shù)人員
作為參考或培訓(xùn)教材。
馬太平,1995年畢業(yè)于南京師范大學(xué)化學(xué)系,中共黨員,中學(xué)高級,化工分析技師。先后獲得學(xué)校先進個人、泰興市優(yōu)秀團干、泰興市教育系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、泰興市師德標(biāo)兵等榮譽稱號。江
蘇省職業(yè)學(xué)校技能大賽優(yōu)秀教練。
目錄
緒論
一、課程的性質(zhì)和任務(wù)
二、本課程的主要內(nèi)容
三、課程解決問題的主要方法
四、單位及單位換算
五、本教材的特點
習(xí)題與思考題
項目一 流體輸送操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
任務(wù)一 認識流體輸送管路
一、管子
二、管件與閥門
三、管子的連接
任務(wù)二 認識流體輸送機械
一、離心泵
二、往復(fù)泵
三、其他類型的化工泵
四、氣體輸送與壓縮機械
任務(wù)三 流體輸送技術(shù)基本知識
一、流體的基本物理量
二、靜力學(xué)基本方程式
三、連續(xù)性方程式
四、伯努利方程式
五、流體阻力
任務(wù)四 流體輸送工藝參數(shù)及控制
一、流體輸送工藝參數(shù)
二、流體輸送檢測儀表
三、流體輸送過程控制系統(tǒng)
任務(wù)五 流體輸送過程操作
一、液體輸送機械的運行操作
二、氣體輸送壓縮機械的運行操作
三、真空機械運行操作
習(xí)題與思考
項目二 非均相物系分離操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
任務(wù)一 認識非均相物系分離設(shè)備
一、沉降設(shè)備
二、過濾設(shè)備
三、其它分離設(shè)備
任務(wù)二 非均相物系分離技術(shù)基本知識
一、沉降
二、過濾
任務(wù)三 非均相物系分離操作工藝參數(shù)及控制
一、重力沉降速度
二、離心沉降速度
三、過濾速率基本方程式
任務(wù)四 非均相物系分離操作
一、分離方法和分離設(shè)備的選擇
二、典型過濾操作及故障處理
習(xí)題與思考
項目三 傳熱操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
一、傳熱在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用
二、傳熱的基本方式
三、冷、熱流體的工業(yè)換熱方式
任務(wù)一 認識常用換熱器設(shè)備
一、換熱設(shè)備的分類
二、常見的換熱設(shè)備
任務(wù)二 傳熱操作基礎(chǔ)知識
一、間壁兩側(cè)流體換熱過程分析
二、傳熱基本方程式
三、傳熱基本理論
四、工業(yè)加熱載體和冷卻劑
任務(wù)三 換熱器工藝參數(shù)及控制
一、換熱器工藝參數(shù)
二、溫度計
任務(wù)四 換熱器的操作與維護
一、列管換熱器的使用和維護
二、板式換熱器的使用和維護
三、熱管換熱器的使用和維護
四、換熱器的除垢清理
習(xí)題與思考
項目四 蒸發(fā)操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
一、蒸發(fā)操作的基本概念及其在工業(yè)中的應(yīng)用
二、蒸發(fā)操作的特點
三、蒸發(fā)操作的分類
四、單效蒸發(fā)流程
五、多效蒸發(fā)流程
任務(wù)一 認識常見蒸發(fā)設(shè)備
一、蒸發(fā)器的型式與結(jié)構(gòu)
二、蒸發(fā)器的輔助裝置
任務(wù)二 蒸發(fā)操作基礎(chǔ)知識
一、單效蒸發(fā)的工藝計算
二、蒸發(fā)器的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)強度
任務(wù)三 蒸發(fā)器的操作與維護
一、蒸發(fā)系統(tǒng)日常運行操作與維護
二、蒸發(fā)系統(tǒng)常見操作事故與防止
習(xí)題與思考
項目五 干燥操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
一、固體濕物料的去濕方法
二、工業(yè)干燥方法
三、干燥在工業(yè)生產(chǎn)中的作用
任務(wù)一 認識干燥設(shè)備
一、工業(yè)干燥設(shè)備的要求
二、工業(yè)干燥設(shè)備的分類
三、常用的工業(yè)干燥器
任務(wù)二 干燥操作基礎(chǔ)知識
一、濕空氣的性質(zhì)與濕度圖
二、對流干燥過程分析
三、干燥過程的物料衡算
任務(wù)三 干燥操作與維護
一、廂式干燥器的操作
二、廂式干燥器的維護保養(yǎng)
三、廂式干燥器常見故障及處理方法
習(xí)題與思考題
項目六 蒸餾操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
一、概述
二、蒸餾操作的分類
任務(wù)一 認識精餾設(shè)備--板式塔
一、板式塔的類型和特點
二、塔板結(jié)構(gòu)
任務(wù)二 蒸餾操作基礎(chǔ)知識
一、氣、液相平衡
二、相對揮發(fā)度
三、精餾原理
四、精餾過程的物料衡算及操作線方程
五、進料狀態(tài)
六、理論塔板數(shù)的確定
七、回流比
任務(wù)三 精餾塔操作與維護
一、精餾塔的開停車操作
二、精餾塔的操作故障及處理
三、精餾塔的日常維護和檢修
習(xí)題與思考
項目七 吸收操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
一、吸收操作
二、吸收的概述
三、 吸收劑的選擇
四、吸收操作的分類
任務(wù)一 認識吸收操作設(shè)備
一、填料塔的構(gòu)造及特點
二、填料的類型及特性
三、填料塔附件
四、填料塔的流體力學(xué)性能
五、填料的選擇
任務(wù)二 吸收操作基礎(chǔ)知識
一、吸收氣液相平衡
二、傳質(zhì)機理與傳質(zhì)速率
三、吸收過程的物料衡算及操作線方程
四、吸收劑用量的計算
五、填料層高度的計算
六、填料塔的塔徑的計算
七、解吸
任務(wù)四 吸收塔操作與維護
一、吸收塔的正常操作、開停車
二、吸收塔的操作故障及處理
三、吸收塔的日常維護和檢修
習(xí)題與思考題
項目八 萃取操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
任務(wù)一 認識萃取分離設(shè)備
任務(wù)二 萃取技術(shù)基礎(chǔ)知識
任務(wù)三 萃取的操作、調(diào)節(jié)及安全技術(shù)
習(xí)題與思考題
項目九 結(jié)晶操作
學(xué)習(xí)指南
項目導(dǎo)言
任務(wù)一 認識常見的結(jié)晶設(shè)備
任務(wù)二 結(jié)晶技術(shù)理論基礎(chǔ)知識
任務(wù)三 結(jié)晶操作技術(shù)操作
習(xí)題與思考題
附錄
參考文獻