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百工開物——江蘇民間技藝 本書選取了江蘇全省13個地市總計50項代表性的手工技藝,涉及服飾、飲食、家居、出行、文物保護等多個領域,涵蓋了印染、刺繡、烹飪、釀造、編織、木作、修復等多種技藝,其中***非物質文化遺產有常州留青竹刻、常州梳篦、蘇繡、蘇州甪直水鄉(xiāng)婦女服飾、興化傳統(tǒng)木船制作技藝等,省級非物質文化遺產有常州象牙淺刻、揚中竹編技藝、鹽城老虎鞋制作技藝等。每種技藝看似各有玄妙,但它們不變的精髓永遠都是時間和人賦予的精工細作。
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