本書主要內(nèi)容包括:認識連鎖經(jīng)營、選擇連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)、確定連鎖經(jīng)營模式、開展特許經(jīng)營、設計連鎖經(jīng)營組織結(jié)構(gòu)、制定連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略、體驗連鎖經(jīng)營典型行業(yè)。
前言
項目1 認識連鎖經(jīng)營
任務1.1 感知連鎖經(jīng)營的內(nèi)涵與特征
任務1.2 分析連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢與風險
任務1.3 探尋連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷程
項目2 選擇連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)
任務2.1 認識零售業(yè)態(tài)
任務2.2 熟悉連鎖零售業(yè)態(tài)的類型
任務2.3 分析連鎖零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢
項目3 確定連鎖經(jīng)營模式
任務3.1 識別連鎖經(jīng)營的基本模式
任務3.2 比較三種連鎖經(jīng)營模式
項目4 開展特許經(jīng)營
任務4.1 規(guī)劃特許經(jīng)營
任務4.2 開展特許加盟業(yè)務
任務4.3 實施特許經(jīng)營
項目5 設計連鎖經(jīng)營組織結(jié)構(gòu)
任務5.1 認識連鎖經(jīng)營組織機構(gòu)
任務5.2 設計連鎖總部組織結(jié)構(gòu)
任務5.3 設計連鎖門店組織結(jié)構(gòu)
任務5.4 設計連鎖配送中心組織結(jié)構(gòu)
項目6 制定連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略
任務6.1 制定連鎖企業(yè)運營戰(zhàn)略
任務6.2 明確連鎖企業(yè)發(fā)展與競爭戰(zhàn)略
任務6.3 設計連鎖企業(yè)形象戰(zhàn)略
項目7 體驗連鎖經(jīng)營典型行業(yè)
任務7.1 體驗零售業(yè)連鎖經(jīng)營
任務7.2 體驗餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營
任務7.3 分析服務業(yè)連鎖經(jīng)營實例
參考文獻
附錄 教學過程評價表
版權(quán)