第一章 胡麻概述
第一節(jié) 胡麻的起源
一、世界胡麻多源說(shuō)
二、中國(guó)胡麻系傳入說(shuō)
第二節(jié) 胡麻的歷史演變
第三節(jié) 胡麻生產(chǎn)概況
一、世界胡麻生產(chǎn)概況
二、我國(guó)胡麻生產(chǎn)概況
三、內(nèi)蒙古自治區(qū)胡麻生產(chǎn)概況
第四節(jié) 胡麻貿(mào)易情況
一、胡麻籽出口量
二、胡麻籽出口值
三、胡麻籽進(jìn)口量
四、胡麻籽進(jìn)口值
第二章 胡麻的生物學(xué)特性和植物學(xué)特征
第一節(jié) 胡麻的生物學(xué)特性
一、胡麻的階段發(fā)育
二、胡麻的生長(zhǎng)發(fā)育
第二節(jié) 胡麻的植物學(xué)特征
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果實(shí)
六、種子
第三章 胡麻育種
第一節(jié) 胡麻育種概況
一、國(guó)外胡麻育種概況
二、國(guó)際亞麻學(xué)術(shù)會(huì)議
三、我國(guó)胡麻育種概況
四、全國(guó)胡麻聯(lián)合區(qū)域試驗(yàn)概況
五、胡麻育種基礎(chǔ)研究
六、胡麻分子育種研究
第二節(jié) 胡麻種質(zhì)資源
一、胡麻種質(zhì)資源類型的劃分
二、胡麻種質(zhì)資源的收集保存
三、胡麻種質(zhì)資源表型的評(píng)價(jià)
四、胡麻種質(zhì)資源的分子標(biāo)記評(píng)價(jià)
第三節(jié) 胡麻育種目標(biāo)
一、高產(chǎn)
二、抗病
三、抗逆
四、優(yōu)質(zhì)
第四節(jié) 胡麻育種途徑及方法
一、引種鑒定法
二、系統(tǒng)選育法
三、雜交育種
四、誘變育種
五、顯性核不育胡麻利用技術(shù)
六、單倍體育種
七、胡麻分子育種技術(shù)
第五節(jié) 胡麻主要品種
一、全國(guó)胡麻主推品種
二、主推品種的主要特性分類
第四章 胡麻栽培技術(shù)
第一節(jié) 胡麻栽培技術(shù)發(fā)展歷程
第二節(jié) 胡麻栽培技術(shù)研究概況
一、合理輪作模式研究
二、胡麻需肥規(guī)律研究
三、胡麻需水規(guī)律研究
四、前景與展望
第三節(jié) 胡麻栽培技術(shù)
一、選地與耕作
二、播種
三、田間管理
四、收獲與貯藏
第五章 胡麻主要病蟲草害研究概況及綜合防控技術(shù)
第一節(jié) 胡麻主要病害研究概況及綜合防控技術(shù)
一、胡麻主要病害國(guó)內(nèi)外研究概況
二、胡麻主要病害特征特性及綜合防控技術(shù)
第二節(jié) 胡麻主要蟲害研究概況及綜合防控技術(shù)
一、胡麻主要蟲害研究概況
二、胡麻主要害蟲特征特性及綜合防控技術(shù)
第三節(jié) 胡麻主要草害研究概況及綜合防控技術(shù)
一、胡麻主要草害研究概況
二、胡麻田雜草綜合防控技術(shù)
第六章 胡麻綜合利用與加工
第一節(jié) 胡麻加工產(chǎn)業(yè)研發(fā)概況
一、高品質(zhì)胡麻油研究概況
二、胡麻籽中功能成分高值化利用
第二節(jié) 胡麻綜合利用
一、胡麻油
二、胡麻膠
三、胡麻籽功能成分利用
四、胡麻餅粕
五、胡麻稈
第三節(jié) 胡麻加工技術(shù)
一、胡麻油加工技術(shù)
二、胡麻膠加工技術(shù)
三、胡麻籽功能成分提取技術(shù)
四、其他胡麻產(chǎn)品加工
參考文獻(xiàn)