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賀師傅私房菜系列-吃好飯

賀師傅私房菜系列-吃好飯

定  價:25 元

叢書名:賀師傅私房菜系列

        

  • 作者:賀鵬飛
  • 出版時間:2014/6/1
  • ISBN:9787550227705
  • 出 版 社:北京聯(lián)合出版公司
  • 中圖法分類:TS972.13 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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  《吃好飯》由大廚賀鵬飛老師所著,屬于“賀師傅私房菜系列”叢書。本書介紹了各種各樣的私房米飯,內(nèi)容涵蓋了清爽的炒飯、噴香的燜飯、多汁的燴飯、簡便的蓋飯、饞人的甜米飯等各種各樣的米飯,滿足了米飯愛好者的多種需求,還附帶介紹了煮飯小訣竅和食材小營養(yǎng)。本書首創(chuàng)了“傻瓜式菜譜“概念,即用一大勺、一小勺調(diào)味,使做菜立刻變得簡單。
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