無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高等農(nóng)林院校農(nóng)、理、牧、工等各專業(yè)重要的基礎(chǔ)課之一，配套無(wú)機(jī)及分析化學(xué)理論課程，是學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后學(xué)習(xí)的第一門化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程。實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)及相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)中起著至關(guān)重要的作用，因此在本科教學(xué)中占有十分重要的地位。高等教育大眾化的推進(jìn)，社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需要，教育理念的更新，各高等農(nóng)林院校的辦學(xué)規(guī)模、專業(yè)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)定位的調(diào)整，給無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革帶來(lái)了新的思考及挑戰(zhàn)。在融合2020年教育部新農(nóng)科研究與改革實(shí)踐項(xiàng)目之“新農(nóng)科基礎(chǔ)化學(xué)課程體系與新形態(tài)教材建設(shè)”成果（教高廳函[2020]20號(hào)）的基礎(chǔ)上，編者編寫了本書。
　　本書內(nèi)容包括緒論、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、定量分析實(shí)驗(yàn)儀器與基本操作、6種小型儀器的原理及操作方法、基本操作實(shí)驗(yàn)、無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定、重量分析法、儀器分析、綜合性實(shí)驗(yàn)和附錄等，基本覆蓋了高等農(nóng)林院�，F(xiàn)階段各專業(yè)人才培養(yǎng)的需要。本書編寫時(shí)，編者以培養(yǎng)科學(xué)精神為導(dǎo)向，首先注重實(shí)驗(yàn)基本技能與操作的培養(yǎng)與訓(xùn)練，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，緊密聯(lián)系生產(chǎn)、實(shí)際生活的原則；其次注重理論與實(shí)驗(yàn)部分的銜接，知識(shí)掌握和能力培養(yǎng)的有機(jī)結(jié)合及實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法的前沿；同時(shí)內(nèi)容安排力求做到循序漸進(jìn)，擴(kuò)大應(yīng)用領(lǐng)域，多專業(yè)共用與知識(shí)更新，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的形成和科學(xué)思維方法與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。所以本書既可作為高等農(nóng)林院校、工科院校及職業(yè)技術(shù)院校相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為化學(xué)科研人員的參考書。
　　參加本書編寫的人員有：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)呂曉麗、司艷玲、劉俊渤、常海波、梁大棟、吳彩霞、崔麗影、王大鵬、趙欣宇、鄭冉、張雪、范海林、高波、馬天亮、曲楠、于海玲、于曉斌、楊桂霞、趙成愛(ài)。全書由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)呂曉麗統(tǒng)稿和定稿，程志強(qiáng)主審。
　　由于編者水平有限，書中難免有不妥之處，敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。