本書是高等學校會計學與財務管理專業(yè)系列教材。

本書在我國企業(yè)會計準則體系的框架下，根據《企業(yè)產品成本核算制度（試行）》的要求編寫。本書主要內容包括： 總論，產品成本核算概述，要素費用、輔助生產費用、制造費用、廢品損失和停工損失的核算，完工產品與在產品的成本分配，產品成本計算方法概述，產品成本計算的品種法、分批法、分步法、輔助方法，其他主要行業(yè)成本核算， 變動成本法、標準成本法和作業(yè)成本法， 成本報表的編制與分析。

本書適合作為高等學校會計學、財務管理、審計學等專業(yè)相關課程教材，也可作為相關從業(yè)人員參考用書。