第一章心臟的結構和生理功能 1
一、心臟外形與主要結構 1
二、心率 1
三、心臟的血管 1
四、血壓及其影響因素 2

第二章心臟病的病因 3
一、先天性心臟病的病因 3
二、后天性心臟病的病因 3

第三章心臟病臨床分類 5
一、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病 5
二、高血壓病 5
三、充血性心力衰竭 6
四、心律失常 6
五、肺源性心臟病 6
六、風濕性心臟病 7
七、其他 7

第四章心臟病相關檢查 8
一、測脈搏（心率）、血壓 8
二、心電圖檢查 9
三、Holter 24小時連續(xù)動態(tài)心電圖檢查 9
四、超聲心動圖檢查 9
五、運動負荷試驗 10
六、核素顯像檢查 10
七、冠脈造影檢查 11
八、冠脈CTA檢查 11
九、生物標志物 12

第五章心臟病患者的保健 13
一、心臟病食療保健 13
（一）合理膳食 13
（二）輔助防治心臟病的部分食物簡介 14
二、飲酒與心臟健康 24
三、吸煙與心腦血管疾病 25
四、飲茶有益于心臟病 26
五、運動與心臟健康 26
六、心理健康與心臟病 27

第六章冠狀動脈粥樣硬化性心臟病食療與用藥 29
一、冠心病的病因與發(fā)病機制 29
二、冠心病臨床類型 30
三、冠心病診斷標準和方法 30
四、隱匿型冠心病防治與西藥應用 31
（一）防治動脈粥樣硬化 31
（二）西藥治療 31
五、心絞痛防治與西藥應用 33
（一）飲食調(diào)養(yǎng) 33
（二）穩(wěn)定型心絞痛的一般治療 34
（三）不穩(wěn)定型心絞痛的急救措施 34
（四）西藥治療 34
六、心肌梗死防治與西藥應用 38
（一）飲食調(diào)養(yǎng) 38
（二）早期發(fā)現(xiàn)，早期治療 38
（三）西藥治療 38
七、缺血性心肌病防治與西藥應用 42
八、猝死防治與西藥應用 42
九、中醫(yī)辨證論治冠心病 43
十、冠心病用中成藥 44
十一、冠心病藥膳調(diào)養(yǎng) 46
十二、冠心病食療 53
（一）飲食原則 53
（二）主糧食譜 54
（三）菜肴食譜 58

第七章高血壓病食療與用藥 71
一、血壓水平的定義與分類 71
二、高血壓病的病因 72
三、高血壓防治與西藥應用 74
（一）三級預防 74
（二）堅持測量血壓 74
（三）非藥物治療 74
（四）高血壓西藥治療 75
四、中醫(yī)辨證論治高血壓 80
五、高血壓用中成藥 81
六、高血壓病藥膳調(diào)養(yǎng) 85
七、高血壓病食療 91
（一）飲食原則 91
（二）主糧食譜 95
（三）菜肴食譜 101

第八章心力衰竭食療與用藥 117
一、急性心力衰竭病因 117
二、急性心力衰竭臨床表現(xiàn) 118
三、急性心力衰竭輔助檢查 118
四、急性心力衰竭診斷與鑒別診斷要點 118
五、急性心力衰竭西藥治療 118
六、急性心力衰竭急救 120
七、慢性充血性心力衰竭臨床表現(xiàn) 121
八、慢性充血性心力衰竭輔助檢查 121
九、慢性充血性心力衰竭預防 121
十、慢性充血性心力衰竭西藥治療 121
十一、心力衰竭用中藥 124
十二、心力衰竭藥膳調(diào)養(yǎng) 125
十三、心力衰竭食療 130
（一）飲食原則 130
（二）主糧食譜 131
（三）菜肴食譜 134

第九章心律失常食療與用藥 139
一、心律失常的臨床表現(xiàn) 140
（一）竇性心動過速、過緩和心律不齊的臨床表現(xiàn) 140
（二）期前收縮的臨床表現(xiàn) 140
（三）心房撲動的臨床表現(xiàn) 140
（四）心房顫動的臨床表現(xiàn) 141
（五）房室傳導阻滯的臨床表現(xiàn) 141
二、心律失常的輔助檢查 141
三、西藥治療 142
四、中藥治療 146
五、心律失常藥膳調(diào)養(yǎng) 153
六、心律失常食療 163
（一）神經(jīng)功能性心律失常宜用食物 163
（二）食療方舉例 164

第十章慢性肺源性心臟病食療與用藥 170
一、發(fā)病原因 170
二、臨床表現(xiàn) 170
三、輔助檢查 171
四、診斷標準 171
五、西藥治療 172
六、中成藥治療 175
七、藥膳調(diào)養(yǎng)方 177
八、肺心病食療 181

第十一章風濕性心臟病食療與用藥 185
一、發(fā)病原因 185
二、臨床表現(xiàn) 186
（一）常見癥狀 186
（二）心臟瓣膜損害情況 186
三、相關輔助檢查 187
（一）X射線檢查 187
（二）心電圖檢查 188
（三）多普勒超聲心動圖 188
（四）其他檢查 188
四、風心病西藥治療 188
（一）青霉素的應用 188
（二）反流性瓣膜病用藥 189
（三）嚴重主動脈瓣狹窄用藥 189
（四）風心病心絞痛用藥 189
（五）風濕活動期用藥 190
五、風心病中藥治療 191
六、風心病藥膳調(diào)養(yǎng)方 194
（一）心血虛損型 194
（二）心血瘀阻型 195
（三）心腎陽虛型 195
（四）其他型 196
七、風心病食療 198
（一）風心病飲食原則 198
（二）風心病患者飲食注意事項 199
（三）風心病食療方 199