腸胃病吃什么？
什么？
序言
急性胃炎吃什么？禁什么？
急性胃炎患者宜吃的食
物及其簡易食療方
小米：桂圓小米粥
蕎麥：牛奶煮蕎麥
薏米：綠豆薏仁湯
扁豆：扁豆玉米紅棗粥
紅豆：紅豆麥片粥
刀豆：清炒刀豆
腐竹：韭黃腐竹
豆?jié){：杏仁豆奶飲
羊肉：白蘿卜煲羊肉
兔肉：紅棗燉兔肉
豬肚：車前草豬肚湯
鴿子肉：四寶燉乳鴿
青魚：大芥菜青魚湯
石斑魚：清蒸石斑魚
洋蔥：洋蔥牛肉絲
金針菇：金針魚頭湯
馬齒莧：五味粥
荔枝：荔枝桂圓汁
山楂：山楂麥芽豬腱湯
川楝子：川楝木香糖漿
木香：木香陳皮炒肉片
茯苓：茯苓豆腐
神曲：神曲粥
吳茱萸：三味藥茶
陳皮：陳皮冰糖汁
紫蘇葉：紫蘇魚片湯
丁香：丁香多味雞腿
急性胃炎患者忌吃食物
及忌吃原因
煎餅
韭菜
芹菜
炸薯條
可可
冰激凌
濃茶
咖啡
辣椒
芥末
胡椒
慢性胃炎患者宜吃的食
物及其簡易食療方
小米：小米粥
黑米：黑米紅豆茉莉粥
豬肚：四神沙參豬肚湯
羊肚：淮山白術羊肚湯
羊肉：當歸生姜羊肉湯
狗肉：狗肉黑豆湯
鴿子肉：銀耳燉乳鴿
鴨肉：大白菜老鴨湯
兔肉：北沙參玉竹兔肉湯
甲魚：金針甲魚湯
香菇：香菇冬瓜
慢性胃炎吃什么？禁什么？
胃及十二指腸潰瘍患者宜
吃的食物及其簡易食療方
小米：紅棗柏子小米粥
高粱：高粱小米豆?jié){
豆?jié){：百合銀耳黑豆?jié){
狗肉：開煲狗肉
羊肉：淮山核桃羊肉湯
豬肚：香菇煲豬肚湯
兔肉：青皮炒兔肉
甲魚：蟲草紅棗燉甲魚
田螺：芹菜金針菇響螺豬肉湯
豬血：西洋參豬血煲
鮑魚：小鮑魚參杞湯
墨魚：田螺墨魚骨湯
油菜：油菜香菇
茼蒿：素炒茼蒿
茄子：麻醬茄子
獼猴桃：獼猴桃汁
□□□：□□□椰奶
田七：田七煮雞蛋
白芍：佛手瓜白芍瘦肉湯
艾葉：艾葉煮鵪鶉
百合：百合參湯
生地：干貝黃瓜盅
烏藥：烏藥活血粥
胃及十二指腸潰瘍患者
忌吃食物及忌吃原因
糯米
紅薯
芹菜
胃及十二指腸潰瘍吃什么？禁什么？
金針菇：金針菇牛肉卷
冬瓜：冬瓜紅豆湯
南瓜：南瓜百合
板栗：板栗小米豆?jié){
紅棗：糖餞紅棗花生
楊桃：楊桃柳橙汁
楊梅：桑葚楊梅汁
西瓜：西瓜木瓜汁
胡椒：胡椒煲豬肚
荔枝：荔枝檸檬汁
牛奶：肉桂奶茶
米醋：生姜米醋燉木瓜
白術：豬肚白術粥
佛手：佛手元胡豬肝湯
黨參：黨參黃芪排骨
黃芪：黃芪豬肝湯
梔子：梔子菊花茶
葛根：粉葛紅棗豬骨湯
枳實：枳實金針河粉
肉桂：生姜肉桂燉豬肚
慢性胃炎患者忌吃食物
及忌吃原因
烈酒
濃茶
洋蔥
蕓豆
濃茶
濃咖啡
韭菜
檸檬
山楂
蘋果
橘子
李子
巧克力
冰激凌
咖啡
濃茶
烈酒
大蒜
辣椒
醋
胃下垂吃什么？禁什么？
胃下垂患者宜吃的食物
及其簡易食療方
小麥：黃芪小麥粥
薏米：清補涼煲瘦肉
蕎麥：蕎麥薏米豆?jié){
扁豆：白扁豆粥
牛肚：補胃牛肚湯
羊肉：豆?jié){燉羊肉
牛肉：枸杞牛肉湯
烏雞：藥材燉烏雞湯
土雞：黨參茯苓土雞湯
鴿肉：人參紅棗鴿子湯
鴨肉：清燉鴨湯
帶魚：帶魚黃芪湯
鱖魚：孔雀鱖魚
豬肚：胡椒老雞豬肚湯
西紅柿：番茄汁
韭菜：韭菜腰花
香菇：香菇土雞湯
金針菇：白菜金針菇
銀耳：雪耳海鮮湯
黑木耳：拌雙耳
桂圓：麥棗桂圓湯
葡萄：葡萄鮮奶蜜汁
桑葚：桑葚獼猴桃奶
榴蓮：榴蓮牛奶果汁
木瓜：木瓜銀耳豬骨湯
櫻桃：櫻桃牛奶
雞蛋：川貝蒸雞蛋
牛奶：姜韭牛奶
蓮子：參片蓮子湯
人參：人參糯米雞湯
白術：白術黨參茯苓粥
西洋參：玉竹西洋參茶
玫瑰花：玫瑰香附茶
半夏：半夏薏仁湯
陳皮：陳皮老鴿湯
茯苓：茯苓粥
玉竹：玉參燜鴨
肉桂：肉桂茴香燉雀肉
菟絲子：菟絲子煲鵪鶉蛋


胃下垂患者忌吃食物忌
吃及原因
臘魚
烤肉
炸丸子
花生
蠶豆
胃癌患者宜吃的食物及
其簡易食療方
薏米：薏仁冬瓜老鴨湯
玉米：玉米小米豆?jié){
豆腐：橘皮魚片豆腐湯
雞肉：玉米煲土雞
鵪鶉：赤豆薏芡燉鵪鶉
豬肚：白果玉竹豬肚煲
豬血：淮山燉豬血
鴨肉：沙參老鴨煲
鮑魚：天門冬桂圓參鮑湯
鯽魚：粉葛鯽魚湯
甲魚：西洋參無花果甲魚湯
海帶：海帶排骨湯
干貝：干貝黃精生熟地燉瘦肉
花菜：花菜炒西紅柿
白蘿卜：麥棗甘草蘿卜湯
豆角：芝麻醬拌豆角
胡蘿卜：蔥香胡蘿卜絲
西藍花：西藍花雙菇
萵筍：大刀筍片
猴頭菇：三鮮猴頭菇
蘑菇：蘑菇海鮮湯
香菇：香菇燒花菜
黑木耳：木耳小菜
南瓜：金瓜百合甜點
葡萄：葡萄紅棗湯
榛子：榛子豆?jié){
桂圓肉：桂圓淮山紅棗湯
荔枝：荔枝百合燉鷓鴣
杏仁：杏仁核桃牛奶飲
西瓜：板藍根西瓜汁
甘蔗：西紅柿甘蔗包菜汁
牛奶：五香鮮奶茶
蜂蜜：人參蜂蜜粥
酸奶：銀耳酸奶羹
無花果：無花果煎雞肝
淮山：黨參淮山豬肚湯
白芍：養(yǎng)血止痛粥
附子：附子蒸羊肉
炮姜：炮姜薏仁粥
蘇子：蘇子牛蒡茶
厚樸：半夏厚樸茶
延胡索：五胡鴨
姜黃：姜黃糯米粥
荔枝核：荔枝核粥
香附：香附豆腐湯
蘆根：蘆根百合粳米粥
石斛：石斛燉鮮鮑
胃癌吃什么？禁什么？
胃癌患者忌吃食物及
忌吃原因
油條
臘肉
酸菜
濃茶
辣椒
便秘吃什么？禁什么？
便秘患者宜吃的食物及
其簡易食療方
糙米：糙米米漿
粳米：鵪鶉蛋粳米粥
黑米：黑米黑豆蓮子粥
燕麥：紅豆燕麥粥
豬血：韭菜花燒豬血
豬蹄：百合豬蹄湯
豬腸：豬腸核桃湯
甲魚：阿膠淮杞燉水魚
海帶：豆腐海帶魚尾湯
苦瓜：杏仁拌苦瓜
黃瓜：黃瓜扒百合
洋蔥：南瓜炒洋蔥
菠菜：菠菜拌核桃仁
油菜：油菜拌花生仁
金針菇：甜椒拌金針菇
銀耳：木瓜燉銀耳
木耳：芥藍黑木耳
大白菜：枸杞大白菜
韭菜：核桃仁拌韭菜
蘿卜：蝦米白蘿卜絲
蒜薹：蒜薹炒淮山
香蕉：甘草冰糖燉香蕉
核桃：四仁雞蛋粥
蘋果：蘋果玫瑰奶酪
甘蔗：西紅柿甘蔗汁
獼猴桃：獼猴桃梨香蕉汁
柚子：西紅柿沙田柚汁
山竹：胡蘿卜山竹汁
桑葚：桑葚黑豆汁
火龍果：火龍果豆?jié){
黑芝麻：核桃黑芝麻糊
杏仁：芝麻花生杏仁粥
葵花子：養(yǎng)生葵花腰果豆?jié){
松子仁：松子南瓜烙
牛奶：牛奶燉花生
酸奶：雙果蔬菜酸奶
蜂蜜：蜂蜜潤腸清茶
豆?jié){：橘子蜂蜜豆?jié){
大黃：大黃通便茶
決明子：菊花決明子茶
火麻仁：火麻仁綠茶
厚樸：厚樸蔬果汁
陳皮：陳皮綠豆湯
益智仁：益智仁雞湯
當歸：當歸紅棗牛肉湯
麥冬：麥冬石斛粥
肉蓯蓉：黑豆蓯蓉湯


肛裂患者宜吃的食物及
其簡易食療方
糙米：糙米稀飯
黑豆：養(yǎng)生黑豆奶
綠豆：大黃綠豆湯
兔肉：花生杞子地黃兔肉湯
豬腸：豆腐燒豬腸
甲魚：蘋果燉甲魚
石斑魚：豆花雞蛋蒸石斑魚
苦瓜：水晶苦瓜
薺菜：薺菜粥
茄子：蟶子王炒茄子
馬蹄：馬蹄海蜇湯
黑木耳：菊花木耳
銀耳：銀耳橘子湯
桑葚：桑葚沙拉
葡萄：葡萄豆?jié){
紅棗：糯米甜紅棗
火龍果：火龍果排毒汁
西瓜：西瓜玉米粥
山楂：銀耳山楂粥
核桃：核桃百合芝麻粥
蓮子：蹄筋蓮子燉豬腳
蜂蜜：黑芝麻蜂蜜粥
酸奶：杏仁鮮果酸奶
牛奶：香蕉牛奶汁
豆?jié){：南瓜豆?jié){
番瀉葉：番瀉葉木耳優(yōu)酪
郁李仁：藕汁郁李仁蒸蛋
生地：生地綠豆豬大腸湯
百合：百合紅豆甜湯
槐花：槐花燉排骨
丹參：丹參冰糖水
肛裂患者忌吃食物及
忌吃原因
羊肉
辣椒
蝦
花椒
狗肉
肛裂吃什么？禁什么？
便秘患者忌吃食物及
忌吃原因
高粱
石榴
榴蓮
香蕉
板栗
蓮子
烈酒
濃茶
咖啡
辣椒
花椒
痔瘡吃什么？禁什么？
痔瘡患者宜吃的食物及
其簡易食療方
薏米：椰汁薏米蘿卜粥
紅豆：蓮藕紅豆牛腩湯
豬腸：豬腸白菜粥
烏雞：核桃烏雞粥
田螺：猴頭菇螺片湯
蛤蜊：海帶蛤蜊排骨湯
泥鰍：沙參泥鰍湯
菠菜：芝麻花生仁拌菠菜
芹菜：腰果炒西芹
茭白：金針菇木耳拌茭白
大蒜：大蒜白及煮鯉魚
大白菜：板栗煨白菜
竹筍：涼拌竹筍尖
蓮藕：珊瑚雪蓮
薺菜：薺菜四寶鮮
西紅柿：西紅柿燴鮮貝
馬齒莧：黃花菜馬齒莧湯
火龍果：火龍果酸奶
西瓜：西瓜柳橙汁
蘋果：蘋果大米羹
桑葚：桑葚藍莓汁
葡萄：葡萄□□□汁
甜瓜：甜瓜酸奶汁
蓮子：豬肚炒蓮子
柿子：柿子鮮奶
土茯苓：淮山土茯苓煲瘦肉
田七：丹參三七燉雞
生地：生地土茯苓脊骨湯
丹皮：丹皮銀花決明子
太子參：太子參雞肉盅
熟地：熟地枸杞甲魚湯
女貞子：女貞子蒸帶魚
枸杞：枸杞菊花飲
韭菜子：韭菜子蒸豬肚
肉蓯蓉：蓯蓉黃精骶骨湯
痔瘡患者忌吃食物及
忌吃原因
油條
羊肉
狗肉
蝦
蟹
芥菜
莼菜
荔枝
桂圓
榴蓮
大蔥
生姜
花椒
榨菜
辣椒
胡椒
茴香


急性腸炎患者宜吃的食
物及其簡易食療方
高粱：枸杞銀耳高粱羹
薏米：淮山薏米白菜粥
綠豆：薏米綠豆湯
紅豆：紅豆薏米粥
兔肉：冬瓜薏米兔肉湯
田螺：板藍根蔻仁田螺湯
鯽魚：胡蘿卜淮山鯽魚湯
馬齒莧：銀魚上湯馬齒莧
胡蘿卜：糖醋小蘿卜
土豆：海帶拌土豆絲
冬瓜：蓮子扒冬瓜
絲瓜：蒜蓉絲瓜
西葫蘆：清炒西葫蘆
西藍花：玉帶西藍花
白蘿卜：雞蛋白蘿卜絲
馬蹄：西紅柿馬蹄
大蒜：黑豆大蒜煮紅糖
金橘：金橘紅豆?jié){
蘋果：蘋果紅糖飲
山楂：菊花山楂飲
茯苓：茯苓冬瓜鯽魚湯
藿香：藿香鯽魚
白豆蔻：白豆蔻草果羊肉湯
芡實：芡實豬肚湯
秦皮：秦皮黃連芍藥湯
黃柏：黃柏黃連生地飲
板藍根：板藍根排毒茶
厚樸：厚樸谷芽消食汁
柚子：沙田柚草莓汁
番石榴：番石榴西瓜橙子汁
石榴：石榴蘋果汁
急性腸炎患者忌吃食
物及忌吃原因
海參
狗肉
羊肉
香蕉
牛奶
蔗糖
杏仁
巧克力
生姜
胡椒
蔥白
急性腸炎吃什么？禁什么？
慢性腸炎吃什么？禁什么？
慢性腸炎患者宜吃的食
物及其簡易食療方
薏米：豬腰淮山薏米粥
蠶豆：韭菜炒蠶豆
扁豆：白扁豆蓮子雞湯
糯米：淮山糯米粥
豬肚：四味豬肚湯
痢疾患者宜吃的食物及
其簡易食療方
綠豆：綠豆蓮子百合粥
扁豆：蒜香扁豆
薏米：薏米豆?jié){
芡實：銀耳芡實粥
豬腸：薏仁豬腸湯
鴨肉：冬瓜薏米煲老鴨
田雞：苦瓜黃豆田雞湯
干貝：干貝瘦肉湯
甲魚：甲魚芡實湯
痢疾吃什么？禁什么？
鵪鶉：銀杏炒鵪鶉
鱸魚：淮山炒鱸魚
鱖魚：吉祥鱖魚
鯽魚：芡實鯽魚湯
烏雞：黃芪烏雞湯
豬腸：豬腸蓮子枸杞湯
蕨菜：拌山野蕨菜
南瓜：燉南瓜
大蒜：大蒜炒馬蹄
柿子：柿子醋
板栗：板栗桂圓粥
石榴：石榴芡實紅豆?jié){
荔枝：荔枝酸奶
烏梅：麥芽烏梅飲
無花果：海底椰無花果烏鱧湯
蓮子：蓮子芡實薏米湯
芡實：芡實煲家雞
白術：白術內金紅棗粥
淮山：桂圓淮山紅棗湯
黃芪：黃芪豆芽牛肉湯
金櫻子：金櫻子芡實鴨湯
補骨脂：補骨脂芡實鴨湯
肉豆蔻：豆蔻淮山燉烏雞
板藍根：銀花板藍根湯
茯苓：二米茯苓粥
冬瓜皮：薏米瓜皮鯽魚湯
慢性腸炎患者忌吃食
物及忌吃原因
排骨
紅薯
土豆
白蘿卜
西瓜
黃瓜
香蕉
桃子
枇杷
火龍果
杏仁
牛奶
蜂蜜
豆?jié){
烈酒
咖啡
辣椒


泥鰍：泥鰍紅棗湯
海帶：海帶燉排骨
苦瓜：蘆薈炒苦瓜
茭白：雞肝茭白枸杞湯
馬蹄：馬蹄淮山汁
馬齒莧：蒜蓉馬齒莧
香椿：香椿炒蛋
木耳：黃花木耳肉片湯
銀耳：銀耳淮山羹
大蒜：蒜片黃瓜
番石榴：番石榴葡萄柚汁
西瓜：紅糖西瓜飲
蘋果：蘋果番石榴汁
椰子：椰汁豆?jié){
黃連：黃連黃柏甘草汁
金銀花：銀花白菊飲
魚腥草：涼拌魚腥草
草豆蔻：五香草豆蔻烏雞湯
金櫻子：金櫻子糯米粥
白頭翁：白頭翁芩連飲
蒲公英：清炒蒲公英
丹皮：京醬豆腐
痢疾患者忌吃食物及
忌吃原因
狗肉
海參
生姜
辣椒
甜瓜
脫肛吃什么？禁什么？
脫肛患者宜吃的食物及
其簡易食療方
粳米：雞肉黃芪粳米粥
黑豆：黑豆山楂米粥
綠豆：百合綠豆菊花粥
豬腰：黨參馬蹄豬腰湯
豬腸：黃芪芡實煲大腸
豬肚：白果煲豬小肚
土雞：西洋參燉土雞
烏雞：腎氣烏雞湯
羊肉：羊肉枸杞姜粥
蘑菇：三鮮蘑菇
韭菜：韭菜炒雞蛋
絲瓜：清炒絲瓜
銀耳：枸杞銀耳湯
芡實：芡實茯苓粥
蓮子：四神小腸湯
黨參：參棗甜糯米
柴胡：柴胡枸杞羊肉湯
黃芪：黃芪牛肉湯
補骨脂：蓮子補骨脂豬腰湯
五味子：參麥五味烏雞湯
淮山：淮山銀杏瘦肉粥
白及：白及豬蹄湯
苦參：苦參銀花飲
脫肛患者忌吃食物及
忌吃原因
帶魚
香蕉
豆瓣醬
芥末
辣椒
肛周膿腫、肛瘺吃什么？禁什么？
肛周膿腫、肛瘺患者宜吃
的食物及其簡易食療方
田螺：蘆筍木耳炒螺片
紅豆：雙豆雙米粥
干貝：干貝燉菜膽
海帶：苦瓜海帶瘦肉湯
兔肉：核桃兔肉湯
蕨菜：如意蕨菜蘑菇
馬蹄：蘆薈炒馬蹄
苦瓜：苦瓜燉蛤
油菜：油菜炒木耳
黃花菜：海蜇黃花菜
木耳：木耳燉牛蛙
芹菜：爽脆西芹
冬瓜：橙汁瓜條
絲瓜：絲瓜豆腐湯
南瓜：西芹燉南瓜
茭白：茭白肉片
西瓜：西瓜香蕉汁
獼猴桃：獼猴桃櫻桃粥
火龍果：火龍果西紅柿粥
金銀花：銀花蜂蜜飲
蒲公英：蒲公英小米綠豆?jié){
魚腥草：魚腥草紅棗茶
白茅根：茅根蓮藕湯
丹參：丹參赤芍飲
紫花地�。鹤匣ǖ囟∫熬栈�飲
白花蛇舌草：半枝蓮蛇舌草茶
知母：知母玉竹飲
肛周膿腫、肛瘺患者
忌吃食物及忌吃原因
鰱魚
蝦
羊肉
狗肉
韭菜
烈酒
生姜
大蒜
辣椒
胡椒
花椒


結腸癌、直腸癌患者宜吃
的食物及其簡易食療方
薏米：薏米蕎麥紅豆豆?jié){
綠豆：綠豆苦瓜豆?jié){
黑米：核桃蓮子黑米粥
豬腸：火炭母豬大腸
章魚：紅棗花生章魚湯
平菇：平菇木耳雞絲湯
花菜：鱸魚花菜粥
蘆筍：蘆筍燉鮑魚
木耳：黑白木耳炒芹菜
西紅柿：奶油西紅柿
獼猴桃：三果綜合汁
榛子：杏仁榛子豆?jié){
蜂蜜：菊花蜜茶
酸奶：貢梨酸奶
無花果：無花果木耳豬腸湯
敗醬草：敗醬草茶
三棱：三棱散結酒
水蛭：水蛭祛瘀酒
結腸癌、直腸癌吃什么？禁什么？
魚腥草：蒲公英魚腥草飲
冬蟲夏草：蟲草鯽魚湯
肉蓯蓉：肉蓯蓉羊腎湯
阿膠：甜酒煮阿膠
靈芝：靈芝土茯苓燉烏龜
首烏：熟地首烏豬蹄湯
黃精：黃精黑豆塘虱湯
結腸癌、直腸癌患者
忌吃食物及忌吃原因
臭豆腐
油條
狗肉
肥肉
臘肉
蝦
蟹
榴蓮
皮蛋
辣椒
酸菜