《中國設(shè)計全集（卷十）：餐飲類編飲具篇》共精選案例150個，以縱向進化與橫向分類兩個基本坐標為主線，選定典型性和代表性的案例。編撰的方式是緊緊圍繞典型飲具的功能結(jié)構(gòu)與造型設(shè)計展開的，每件案例的研究由案例概述、結(jié)構(gòu)設(shè)計分析、工作原理分析、材料工藝分析、類似案例比較等組成。案例概述主要是簡單介紹一下個體飲具的年代、尺寸、用途、出土地點與收藏地。
前言
杯
新石器時代彩陶旋紋三聯(lián)杯
新石器時代龍山文化蛋殼黑陶高柄杯
西周時代青銅長柄杯
戰(zhàn)國時代修武府溫杯
戰(zhàn)國時代鳳紋帶流杯
戰(zhàn)圍時代鳳形龍紋雙連杯
西漢時代彩繪三魚紋漆耳杯
西漢時代承盤高足玉杯
西漢時代南越王銅框玉蓋杯
西漢時代橢圓形銅套杯
西漢時代鎏金銅座玉杯
東漢時代玻璃托盞及高足玻璃杯
唐代狩獵紋高足銀杯
唐代摩羯紋金長杯
唐代團花紋金帶把杯
唐代三彩鴨形杯
遼代荷葉形敞口銀杯
元代龍首柄銀杯
元代釉里紅彩斑堆塑螭紋高足轉(zhuǎn)杯
元代卵白釉鏤空折枝花高足杯
明代菊瓣式高足金杯
明代犀角雕蓮蓬荷葉形杯
清代粉彩荷葉吸杯
清代雙柄竹節(jié)酒杯
清代綠地粉彩荷葉形酒令杯
清代粉彩雞缸杯
清代嵌銀央公央婆牛角杯
清代透明玻璃戧金酒杯
清代茶色透明玻璃磨花酒杯
清代白套紅玻璃撇口杯
清代干果桃式紫砂杯
清代十二月花卉紋詩句杯
清代嵌螺鈿四方漆杯
民國淺絳彩仕女圖茶杯
臺灣木雕雙連杯
壺
新石器時代黑陶鱉形壺
新石器時代黑陶帶流單耳壺
新石器時代彩陶旋紋鳥形壺
新石器時代紅陶雙口聯(lián)體壺
春秋時代鳥蓋匏壺
秦代牛馬紋漆扁壺
漢代橄欖形銅鏈壺
隋代青釉雞首壺
唐代三彩陶雙魚形壺
唐代鴛鴦蔓草紋金執(zhí)壺
唐代青釉褐斑貼花瓷壺
明代醬釉描金孔雀牡丹紋執(zhí)壺
清代紫砂壺
清代暖座式暖壺
清代鈞釉高身方執(zhí)壺
清代紫砂加彩繪葡萄紋酒壺和四杯
清代蝴蝶形錫酒壺
清代黑釉福字扁壺
清代畫琺瑯提梁壺
清代白玉瓜棱提梁壺
清代紫砂彩大壺
清代雙聯(lián)筒形紫砂壺
清代青花瓷茶壺
清代鑲銀紫砂直筒提梁壺
清代青釉龍首葫蘆形扁壺
清代銅胎畫琺瑯花卉紋提梁壺
清代鏨花云龍紋金執(zhí)壺
17世紀銅質(zhì)蛙形酒壺
民國刻詩文鼓形暖酒壺
民國粉彩花鳥紋提梁壺
民國大銅壺
民國加彩童子紋紫砂壺
19世紀紅銅茶爐與茶壺
近代青稞銀酒壺
近代釉陶背酒壺
近代刻花掐絲僧帽形筒酥油壺
20世紀陶質(zhì)雞形酒壺
盞
五代刻花蓮花碗和托
遼代盤帶紋銀盞托
西夏蓮花形金托盞
宋代兔毫紋盞
元代青花盞和托
元代蓮花形玻璃托盞
瓶
新石器時代小口雙耳尖底瓶
新石器時代彩陶雙聯(lián)瓶
遼代黑釉暗花葫蘆瓶
遼金時期黃釉纏枝荷花紋修瓶
元代青花龍紋扁方瓶
元代青花人物故事紋玉壺春瓶
近代竹編葫蘆瓶
竹編熱水瓶
罐
新石器時代彩陶雙聯(lián)罐
唐代銀酒甕
元代鐵銹花詩文四系罐
清代老鴰翎釉魚紋壇
碗
西夏花瓣形金碗
宋代黑釉剪紙貼花紋碗
明代青花帶碗套高足碗
清代琺瑯彩紫砂仰鐘式蓋碗
其他
新石器時代黑皮陶濾酒器
新石器時代紅陶龜形鬻
新石器時代白陶雙鋬鬶
商代“婦好”鶚尊
西周時代鳳紋筒形卣
西周時代贐引觥
西周時代鳳鳥紋爵
西周時代它盉
西周時代晨肇寧角
春秋時代青銅犧尊
春秋時代青銅鳥尊
春秋時代龍鈕蓋盉
戰(zhàn)國時代螭梁盉
戰(zhàn)國時代彩繪漆瓚
漢代銅鐎
西漢時代青銅鈁
西漢時代南越王金扣象牙卮
西漢時代彩繪鳥云紋雙耳卮
西漢時代船紋銅提筩
東漢時代蜀西工造酒樽
唐代雙獅紋短柄三足金鐺
唐代鎏金蔓草鴛鴦紋銀羽觴
元代朱碧山銀槎
明代花耳荷鷺紋玉杯和盤
清代錫胎包椰殼雕雜寶紋茶具
近代木質(zhì)漆繪酒具
近代西藏木質(zhì)酒桶
近代銅茶爐
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