定 價(jià):59 元
叢書名:21世紀(jì)本科應(yīng)用型經(jīng)管系列教材
- 作者:駱溫平
- 出版時(shí)間:2022/6/1
- ISBN:9787121431128
- 出 版 社:電子工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F252.1
- 頁(yè)碼:272
- 紙張:
- 版次:01
- 開(kāi)本:16開(kāi)
數(shù)字化將創(chuàng)新與賦能傳統(tǒng)供應(yīng)鏈物流,供應(yīng)鏈物流管理進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。本書第1版于2002年出版后,受到了高校師生及其他讀者的廣泛好評(píng),此次更新為第4版,保留了前兩版的基本框架與主要內(nèi)容,分3篇介紹物流與供應(yīng)鏈管理的理念、物流運(yùn)作功能與過(guò)程管理、物流與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理和控制。為了體現(xiàn)物流與供應(yīng)鏈管理的理論和實(shí)踐發(fā)展的新發(fā)展,本版增加了數(shù)字化供應(yīng)鏈物流的內(nèi)容,并對(duì)部分內(nèi)容進(jìn)行了增補(bǔ)和修訂。本書注重理論的應(yīng)用性和實(shí)踐性,知識(shí)的邏輯性及活用性。
駱溫平,荷蘭依拉斯姆斯大學(xué)物流博士。現(xiàn)任上海海事大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,、上海海事大學(xué)物流與供應(yīng)鏈研究中心主任。獲批進(jìn)入教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才計(jì)劃,兼任中國(guó)物流學(xué)會(huì)常務(wù)理事。 駱教授主持國(guó)家級(jí)、省部級(jí)及企業(yè)科研與咨詢項(xiàng)目30余項(xiàng),在國(guó)際合作方面,主持了與世界銀行及APEC有關(guān)的中國(guó)物流研究項(xiàng)目。在國(guó)內(nèi)外的重要刊物上發(fā)表論文40多篇,包括在物流領(lǐng)域的權(quán)威期刊International Journal of Logistics: Research and Application上發(fā)表的論文,他的文章還被收錄進(jìn)牛津大學(xué)出版社出版的論文集中。出版專著與教材10多部,包括Creating Value Through Advanced Logistics(由全球最大出版集團(tuán)之一的Cengage Learning于2012年出版)、“十一五”和“十二五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《第三方物流》等。
目 錄
第1篇 物流與供應(yīng)鏈管理理念
第1章 物流是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的“黑暗大陸” 2
1.1 物流價(jià)值的發(fā)現(xiàn)與再發(fā)現(xiàn) 2
1.2 物流的概念與定義 4
1.3 物流的作用 7
練習(xí)題 11
第2章 整合在提升企業(yè)物流能力中的作用 12
2.1 企業(yè)物流運(yùn)作中的功能分類 12
2.2 企業(yè)物流整合的整體框架 17
2.3 物流作業(yè)的目標(biāo) 23
2.4 物流整合的阻力 25
練習(xí)題 26
第3章 物流理念的提升:供應(yīng)鏈管理 27
3.1 什么是供應(yīng)鏈管理 27
3.2 傳統(tǒng)管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別 29
3.3 供應(yīng)鏈管理的一些關(guān)鍵問(wèn)題 32
3.4 供應(yīng)鏈管理與整合:與物流服務(wù)
提供商的聯(lián)動(dòng) 34
練習(xí)題 35
第4章 下一代供應(yīng)鏈:數(shù)字化供應(yīng)鏈 36
4.1 什么是數(shù)字化供應(yīng)鏈 36
4.2 數(shù)字化供應(yīng)鏈的目標(biāo) 37
4.3 數(shù)字化供應(yīng)鏈的挑戰(zhàn)與成功因素 39
4.4 實(shí)例一:電商物流平臺(tái)從數(shù)字化到
“數(shù)智化”的發(fā)展 40
4.5 實(shí)例二:快速消費(fèi)品公司的數(shù)字化
轉(zhuǎn)型 44
4.6 實(shí)例三:機(jī)械設(shè)備制造商的供應(yīng)鏈
數(shù)字化轉(zhuǎn)型 47
練習(xí)題 52
案例A 53
案例A1 A公司的獲勝之道 53
案例A2 某紡織廠的供應(yīng)鏈重組 54
案例A3 某化工企業(yè)的供應(yīng)鏈問(wèn)題 55
第2篇 物流運(yùn)作動(dòng)能與過(guò)程管理
第5章 需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理 60
5.1 物流管理中的需求預(yù)測(cè) 60
5.2 預(yù)測(cè)內(nèi)容 60
5.3 預(yù)測(cè)流程 62
5.4 預(yù)測(cè)支持系統(tǒng)及預(yù)測(cè)組織與管理 63
5.5 預(yù)測(cè)方法 64
5.6 庫(kù)存管理中的基本術(shù)語(yǔ)及庫(kù)存的作用 68
5.7 獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型 70
5.8 庫(kù)存控制系統(tǒng) 78
練習(xí)題 79
第6章 采購(gòu)與物料管理 85
6.1 采購(gòu)管理 86
6.2 原材料物流的零庫(kù)存管理 93
6.3 物料需求計(jì)劃 96
練習(xí)題 101
第7章 客戶服務(wù)與配送管理 102
7.1 產(chǎn)品配送與客戶服務(wù) 102
7.2 物流中客戶服務(wù)的因素 104
7.3 物流中客戶服務(wù)表現(xiàn)的量度 106
7.4 配送資源計(jì)劃 109
練習(xí)題 112
第8章 運(yùn)輸管理 113
8.1 運(yùn)輸?shù)淖饔门c原理 113
8.2 各種運(yùn)輸方式的特點(diǎn)及其比較 114
8.3 承運(yùn)人的分類 118
8.4 運(yùn)輸成本和定價(jià) 119
8.5 企業(yè)運(yùn)輸管理部門的職責(zé) 122
練習(xí)題 126
第9章 倉(cāng)儲(chǔ)管理 127
9.1 現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)在物流系統(tǒng)中的作用 127
9.2 基本倉(cāng)儲(chǔ)決策 130
9.3 倉(cāng)庫(kù)的基本功能 132
9.4 倉(cāng)庫(kù)的布局與設(shè)計(jì) 133
9.5 倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)權(quán)決策 137
9.6 自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ) 138
9.7 公共倉(cāng)儲(chǔ) 140
9.8 合同倉(cāng)儲(chǔ) 143
練習(xí)題 146
案例B 147
案例B1 某汽車零部件供應(yīng)商的
供應(yīng)鏈管理 147
案例B2 某電器制造企業(yè)的供應(yīng)鏈問(wèn)題 149
案例B3 A公司的供應(yīng)鏈中的信息價(jià)值 150
第3篇 物流與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理和控制
第10章 物流戰(zhàn)略的制定與選擇 154
10.1 物流戰(zhàn)略的地位與目標(biāo) 154
10.2 物流戰(zhàn)略計(jì)劃 156
10.3 基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略 159
10.4 物流戰(zhàn)略的選擇 162
10.5 整合戰(zhàn)略 166
10.6 基于時(shí)間的物流控制技術(shù) 167
練習(xí)題 170
第11章 物流系統(tǒng)設(shè)計(jì) 174
11.1 物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)的一般程序 174
12.2 產(chǎn)品物流系統(tǒng)的計(jì)劃與設(shè)計(jì) 179
練習(xí)題 186
第12章 企業(yè)物流組織 194
12.1 傳統(tǒng)的功能管理與過(guò)程管理 194
12.2 物流組織的演變 196
12.3 企業(yè)物流組織的人員組成與要求 197
12.4 企業(yè)物流組織的戰(zhàn)略階段和類型 198
12.5 物流績(jī)效的衡量 202
練習(xí)題 204
第13章 物流成本與控制 210
13.1 物流成本概述 210
13.2 物流成本分類 211
13.3 物流成本的計(jì)算方法 213
13.4 總成本分析 214
13.5 物流成本的分析 216
13.6 物流成本的控制 219
練習(xí)題 223
第14章 物流與供應(yīng)鏈績(jī)效 226
14.1 整合供應(yīng)鏈的績(jī)效衡量 226
14.2 物流作業(yè)質(zhì)量檢測(cè)實(shí)踐:標(biāo)桿化 229
練習(xí)題 233
第15章 物流價(jià)值的衡量與推廣 249
15.1 物流價(jià)值的衡量概述 249
15.2 客戶滿意度 250
15.3 客戶價(jià)值增值 250
15.4 總成本分析 252
15.5 獲利能力分析 252
15.6 戰(zhàn)略利潤(rùn)模型 253
15.7 股東價(jià)值 255
15.8 物流價(jià)值的推廣 256
練習(xí)題 257
案例C 258
案例C1 某照明電器工廠物流的改革 258
案例C2 海爾:現(xiàn)代物流創(chuàng)造的奇跡 261
案例C3 某紙品生產(chǎn)公司的物流組織 262
案例C4 A公司噴墨系列打印機(jī)的
供應(yīng)鏈 263
參考文獻(xiàn) 265