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生物化學與分子生物學
本書共15章,分別對蛋白質(zhì)的結構與功能、核酸的結構與功能、酶、維生素、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、水和無機鹽代謝生物氧化、遺傳信息的復制與傳遞、蛋白質(zhì)的生物合成、重組DNA技術及基因診斷和基因治療進行了系統(tǒng)的論述,每部分內(nèi)容都包括學習目標、知識內(nèi)容、知識鏈接、本章小結、思考題等。本書可作為高等院校化學、生物、醫(yī)學等專業(yè)的教材,也可供相關工程技術人員和科研人員參考。
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