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生豬檢疫操作圖解手冊
對生豬及其產(chǎn)品實施檢疫是一種行政許可,是動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的官方獸醫(yī)根據(jù)檢疫申報,依照動物防疫法和農業(yè)農村部的規(guī)定,對生豬及其產(chǎn)品的傳染病,包括寄生蟲病進行確認,并根據(jù)確認結果做出行政許可決定的行為。因此,生豬及其產(chǎn)品的檢疫應當嚴格按照生豬檢疫規(guī)程及農業(yè)農村部有關規(guī)定進行。
該手冊根據(jù)《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》《生豬屠宰檢疫規(guī)程》和《跨省調運乳用種用動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程》和農業(yè)農村部有關規(guī)定,注重實際操作,借助大量圖片,以檢疫工作中的實際操作為重點,介紹了生豬檢疫程序、方法、對象和實驗室檢測,并摘錄了相關檢疫規(guī)程和規(guī)定。希望本手冊能夠成為官方獸醫(yī)開展生豬檢疫工作的技術指南,并為業(yè)內同仁和從事生豬養(yǎng)殖、屠宰及販運的人員提供借鑒。
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