高職高專“十一五”規(guī)劃教材·物流系列:配送作業(yè)與管理
定 價(jià):28 元
- 作者:吳理門 著
- 出版時(shí)間:2011/1/1
- ISBN:9787307085077
- 出 版 社:武漢大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:$False$
- 開本:
本教材源于我國(guó)高職教育培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)和管理工作第一線的高素質(zhì)、操作型、應(yīng)用性專門人才的辦學(xué)宗旨,以真實(shí)的典型企業(yè)的配送運(yùn)作為例,基于配送工作過程開發(fā)、設(shè)計(jì),以大眾消費(fèi)品配送中心的企業(yè)崗位需求為導(dǎo)向,以項(xiàng)目為載體,以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng),以項(xiàng)目任務(wù)單為引領(lǐng),以企業(yè)崗位能力要求為主線,兼顧其他類型配送中心的崗位能力要求,講述配送過程的工作流程及訂單處理轉(zhuǎn)倉出倉作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、退貨作業(yè)、出貨作業(yè)、配送運(yùn)輸作業(yè)及管理、成本控制作業(yè)等12個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的實(shí)現(xiàn)過程及其所需的知識(shí)和技能。
項(xiàng)目一 配送中心認(rèn)知
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:了解配送中心的概念及分類
任務(wù)二:認(rèn)知配送中心的基本環(huán)節(jié)及職能
任務(wù)三:認(rèn)知配送中心結(jié)構(gòu)
任務(wù)四:了解配送中心內(nèi)部布局方法及步驟
任務(wù)五:認(rèn)知配送中心作業(yè)流程
任務(wù)六:進(jìn)行配送中心組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
任務(wù)七:認(rèn)知配送中心崗位設(shè)置
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目二 訂單處理作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:認(rèn)識(shí)訂單處理作業(yè)
任務(wù)二:熟悉訂單處理作業(yè)流程
任務(wù)三:選擇訂單訂貨方式
任務(wù)四:確認(rèn)訂單內(nèi)容
任務(wù)五:存貨查詢及依訂單分配存貨
任務(wù)六:計(jì)算訂單揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間
任務(wù)七:依訂單排定出貨時(shí)間及揀貨順序
任務(wù)八:分配訂單后,存貨不足的處理
任務(wù)九:訂單資料輸出
任務(wù)十:訂單處理異常的應(yīng)變計(jì)劃
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目三 收貨作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:認(rèn)識(shí)收貨作業(yè)流程
任務(wù)二:明確收貨作業(yè)原則和管理標(biāo)準(zhǔn)
任務(wù)三:明確收貨作業(yè)的影響因素
任務(wù)四:掌握商品分類方法
任務(wù)五:掌握貨品編碼方法
任務(wù)六:選擇收貨與儲(chǔ)存方式
任務(wù)七:掌握貨物接收準(zhǔn)備
任務(wù)八:掌握貨車接運(yùn)
任務(wù)九:掌握貨品接收
任務(wù)十:辦理物品入庫手續(xù)
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目四 裝卸搬運(yùn)作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:了解裝卸搬運(yùn)的基本知識(shí)
任務(wù)二:了解配送中心裝卸搬運(yùn)分類
任務(wù)三:認(rèn)識(shí)配送中心裝卸搬運(yùn)設(shè)備與設(shè)施
任務(wù)四:掌握裝卸搬運(yùn)設(shè)備的運(yùn)用方法
任務(wù)五:選擇裝卸搬運(yùn)方法
任務(wù)六:熟悉裝卸搬運(yùn)方案設(shè)計(jì)原則
任務(wù)七:掌握裝卸搬運(yùn)方案設(shè)計(jì)
任務(wù)八:掌握裝卸搬運(yùn)方案改進(jìn)與優(yōu)化
任務(wù)九:熟悉裝卸搬運(yùn)的作業(yè)組織工作
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目五 進(jìn)倉作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:儲(chǔ)位規(guī)劃與管理
任務(wù)二:選擇正確的儲(chǔ)存方法
任務(wù)三:選擇儲(chǔ)位指派方式
任務(wù)四:選擇和正確操作進(jìn)倉作業(yè)工具
任務(wù)五:利用RF進(jìn)行進(jìn)倉作業(yè)
任務(wù)六:利用倉儲(chǔ)管理分配倉位軟件進(jìn)行進(jìn)倉作業(yè)
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目六 分揀作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:認(rèn)知分揀作業(yè)
任務(wù)二:熟悉揀貨作業(yè)設(shè)施
任務(wù)三:熟悉揀貨作業(yè)系統(tǒng)的布置
任務(wù)四:掌握揀貨方式
任務(wù)五:確定揀貨作業(yè)基本單位
任務(wù)六:了解揀貨信息的傳遞方式
任務(wù)七:計(jì)算分揀作業(yè)時(shí)間
任務(wù)八:按照分揀作業(yè)流程實(shí)施分揀作業(yè)
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目七 轉(zhuǎn)倉出倉作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:運(yùn)用RF進(jìn)行轉(zhuǎn)倉作業(yè)
任務(wù)二:使用倉儲(chǔ)管理軟件實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)倉作業(yè)
任務(wù)三:掌握出倉作業(yè)
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目八 盤點(diǎn)作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:明確盤點(diǎn)的目的
任務(wù)二:熟悉盤點(diǎn)作業(yè)流程
任務(wù)三:了解盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作
任務(wù)四:決定盤點(diǎn)時(shí)間
任務(wù)五:選擇盤點(diǎn)方法
任務(wù)六:了解盤點(diǎn)人員的組織與培訓(xùn)
任務(wù)七:了解儲(chǔ)存場(chǎng)所的清理
任務(wù)八:實(shí)施盤點(diǎn)工作
任務(wù)九:盤點(diǎn)結(jié)果處理
任務(wù)十:填寫倉庫盤點(diǎn)單和庫存盤點(diǎn)表
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目九 補(bǔ)貨作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:認(rèn)識(shí)補(bǔ)貨作業(yè)
任務(wù)二:熟悉補(bǔ)貨作業(yè)流程
任務(wù)三:選擇補(bǔ)貨方式
任務(wù)四:選擇補(bǔ)貨時(shí)機(jī)
任務(wù)五:熟悉智能補(bǔ)貨系統(tǒng)補(bǔ)貨方式的應(yīng)用
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目十 退貨管理作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:認(rèn)識(shí)退貨管理的原因及意義
任務(wù)二:熟悉退貨作業(yè)流程
任務(wù)三:掌握退貨處理的方法
任務(wù)四:掌握商品退貨的清點(diǎn)
任務(wù)五:了解商品退貨的會(huì)計(jì)流程
任務(wù)六:了解退貨的理賠退返
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目十一 出貨作業(yè)
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:了解出貨作業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二:選擇出貨作業(yè)形式
任務(wù)三:熟悉出貨作業(yè)流程
任務(wù)四:掌握分貨方式
任務(wù)五:掌握出貨復(fù)核檢查方法
任務(wù)六:掌握出貨前包裝
任務(wù)七:掌握出貨前碼盤和捆扎
任務(wù)八:掌握車輛配載
任務(wù)九:開展出貨狀況調(diào)查
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目十二 配送運(yùn)輸作業(yè)及管理
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:了解配送運(yùn)輸基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二:了解配送運(yùn)輸?shù)念愋?br>任務(wù)三:熟悉配送運(yùn)輸?shù)幕咀鳂I(yè)程序
任務(wù)四:熟悉配送組織工作程序
任務(wù)五:掌握配送線路設(shè)計(jì)方法與配送運(yùn)輸方案選擇
任務(wù)六:掌握配送運(yùn)輸車輛運(yùn)行調(diào)度
任務(wù)七:了解提高配送運(yùn)輸效率的措施
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目十三 成本控制作業(yè)與績(jī)效評(píng)估
項(xiàng)目任務(wù)單
任務(wù)情境
任務(wù)一:掌握配送成本的概念
任務(wù)二:明確配送成本的構(gòu)成
任務(wù)三:掌握配送成本的影響因素
任務(wù)四:進(jìn)行配送成本計(jì)算
任務(wù)五:掌握配送成本控制方法
任務(wù)六:選擇配送成本控制策略
任務(wù)七:理解配送績(jī)效評(píng)價(jià)作業(yè)的概念及原則
任務(wù)八:明確配送中心績(jī)效評(píng)估的內(nèi)容
任務(wù)九:掌握配送管理績(jī)效考核指標(biāo)體系
任務(wù)十:進(jìn)行配送績(jī)效評(píng)價(jià)
實(shí)踐與思考
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
參考文獻(xiàn)