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好好喝茶
茶葉的品質(zhì),山野的是上等,園圃的是次等。生長(zhǎng)在南面山崖、茂密樹林下的茶葉,紫色的是上等,綠色的是次等;芽尖的是上等,有芽帶葉的是次等;葉卷起來的是上等,葉展開的是次等。
茶作為飲料,開始于神農(nóng)氏,到周公旦時(shí)被大家知道。春秋時(shí)齊國(guó)有晏嬰,漢朝時(shí)有揚(yáng)雄、司馬相如,三國(guó)時(shí)吳國(guó)有韋曜,晉朝時(shí)有劉琨、張載、陸納、謝安、左思等人,都愛飲茶。后來逐漸成為風(fēng)氣,到唐朝時(shí)達(dá)到極盛。 《好好喝茶》是一本關(guān)于喝茶的筆記本,可以時(shí)刻記錄喝茶的心情。
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