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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)知識題庫
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)知識題庫》共分四章,第一章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定,包括綜合性和專業(yè)性法律法規(guī);第二章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識,包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概論、風(fēng)險評估、標(biāo)準(zhǔn)與檢測以及認(rèn)證和追溯等;第三章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)基本條件和要求,包括機(jī)構(gòu)與人員、質(zhì)量體系、儀器設(shè)備、檢測工作、記錄與報告和設(shè)施與環(huán)境六個方面;第四章為實(shí)驗(yàn)室管理與檢測常識,包括計量與質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識、實(shí)驗(yàn)室安全知識、化學(xué)分析常識、儀器分析常識、農(nóng)業(yè)生物及微生物檢測常識以及抽樣、樣品制備和保存常識。書的最后還附有參考答案,便于讀者學(xué)習(xí)掌握。
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