本書主要闡述和研究旅游管理專業(yè)的管理理論與實踐, 全書共分八章, 在對旅游管理模式的研究背景和現(xiàn)狀進(jìn)行評述的基礎(chǔ)上, 對相關(guān)概念進(jìn)行了界定, 并確定了研究的理論基礎(chǔ), 分析了我國及國外旅游管理模式的發(fā)展現(xiàn)狀, 提出了旅游業(yè)未來的管理手段和思路。此外, 本書還構(gòu)建了一種旅游管理的全新模式, 該模式對于及時整理、總結(jié)并推廣旅游管理專業(yè)辦學(xué)的新經(jīng)驗和成果, 對促進(jìn)中職教育的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。