《化學工程與工藝專業(yè)實驗》主要內容包括:化工專業(yè)實驗基礎知識、化學工程實驗、精細合成實驗、化工工藝實驗、化工過程計算機模擬實驗、化工過程控制實驗,共計6章。教材中列出實驗實例共31個,內容涵蓋化工熱力學、化學反應工程、化工分離工程、化工過程模擬、化工儀表、化工工藝學、精細化工工藝學等化學工程與工藝專業(yè)的主干課程。
《化學工程與工藝專業(yè)實驗》強調對學生化工專業(yè)綜合素質的基本訓練,注重工程觀念的應用與實踐,強調對學習者開發(fā)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
教材實用性較強,可作為上述化工專業(yè)課程的課內實驗教材,也可以作為化學工程與工藝專業(yè)綜合實驗教材,還可供化工類科研和實驗工作者參考。教材由許前會老師統(tǒng)稿,史繼斌教授負責審稿。
第一章 化工專業(yè)實驗基礎知識
1.1 實驗設計
1.2 實驗數(shù)據(jù)的處理
1.3 化工過程參數(shù)的測量方法
第二章 化學工程實驗
實驗一 二元系統(tǒng)氣液平衡數(shù)據(jù)的測定
實驗二 三元液液平衡數(shù)據(jù)的測定
實驗三 液一液傳質系數(shù)的測定
實驗四 恒沸精餾制備無水乙醇
實驗五 鼓泡反應器中氣泡比表面及氣含率的測定
實驗六 連續(xù)流動反應器中的返混測定
實驗七 甲苯鄰氫歧化制苯和二甲苯
實驗八 組合膜分離實驗
第三章 精細合成實驗
實驗一 相轉移催化法合成對硝基苯甲醚
實驗二 食品防腐劑尼泊金乙酯的合成
實驗三 扁桃酸的制備
實驗四 十二烷基二甲基甜菜堿型表面活性劑的合成
實驗五 洗發(fā)香波的配制
第四章 化工工藝實驗
實驗一 反應精餾法制備醋酸乙酯
實驗二 酯交換法制備碳酸二甲酯
實驗三 超臨界流體萃取姜油
實驗四 沸石催化劑的制備
第五章 化工過程計算機模擬實驗
實驗一 VB化工物性數(shù)據(jù)庫構建
實驗二 理想體系泡點溫度和平衡氣相組成預測
實驗三 理想體系露點溫度和平街液相組成預測
實驗四 理想體系等溫閃蒸計算
實驗五 液液萃取分層性能預測
實驗六 串聯(lián)一平行反應動態(tài)模擬
第六章 化工過程控制實驗
實驗一 一階單容上水箱對象特性測定
實驗二 熱電偶溫度計的使用
實驗三 電子電位差計的校驗
實驗四 調節(jié)器控制規(guī)律測定
實驗五 PI控制過程圖譜測定
實驗六 單回路控制系統(tǒng)實驗
實驗七 上水箱下水箱液位串級控制實驗
實驗八 前饋控制系統(tǒng)實驗
附錄