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烹飪刀工技能訓(xùn)練
湖北省人社廳于2020年啟動(dòng)了“培養(yǎng)緊缺技能人才品牌專業(yè)(工種)及精品課程建設(shè)、教材開(kāi)發(fā)、教師培訓(xùn)”項(xiàng)目,其中公布了培養(yǎng)緊缺技能人才教材開(kāi)發(fā)項(xiàng)目名單,共計(jì)10種教材。1.出版社與各主編單位分別簽訂圖書出版合同,主編單位支付包銷書款10萬(wàn)元,版權(quán)歸屬各主編單位,出版后出版社以稿酬20000元/種標(biāo)準(zhǔn)支付給編寫人員;2.每種書贈(zèng)送主編10冊(cè)樣書,包銷2000冊(cè);3.組織編寫單位為湖北省人才事業(yè)發(fā)展中心。
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