本書是一本關(guān)于成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的教材。以一個(gè)具體企業(yè)為背景，按照成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)和工作過程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，包括工作準(zhǔn)備，設(shè)置賬簿，取得并審核原始憑證，處理日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)，處理廢品和副產(chǎn)品相關(guān)業(yè)務(wù)，分配輔助生產(chǎn)成本和制造費(fèi)用，結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品步驟成本，處理產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)，結(jié)賬、對(duì)賬與整理賬簿，編制成本報(bào)表進(jìn)行成本分析。本教材貫徹黨和國(guó)家關(guān)于教材建設(shè)一系列指示和文件精神，秉承現(xiàn)代職業(yè)教育理念，按照成本會(huì)計(jì)工作過程和教學(xué)需要設(shè)計(jì)，給出了一個(gè)企業(yè)兩個(gè)月份的基本經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，并提供了幾種不同的內(nèi)容選取方案，可供教師在課堂上向?qū)W生講解并示范、學(xué)生課后練習(xí)和專門實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生切實(shí)掌握成本核算和成本分析的全過程、內(nèi)容和方法。