能源是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，國(guó)家命運(yùn)取決于對(duì)能源的掌控，能源的開(kāi)發(fā)和有效利用程度以及人均消費(fèi)量是評(píng)價(jià)生產(chǎn)技術(shù)水平和人民生活水平的重要標(biāo)志。能源與動(dòng)力工程學(xué)科是研究能量熱和功等形式在產(chǎn)生、轉(zhuǎn)化、傳遞過(guò)程中的基本規(guī)律，研究、開(kāi)發(fā)、應(yīng)用能源與動(dòng)力相關(guān)裝置的學(xué)科。能源與動(dòng)力工程導(dǎo)論作為一門專業(yè)導(dǎo)論課程，對(duì)于引導(dǎo)社會(huì)大眾認(rèn)識(shí)能源與動(dòng)力工程學(xué)科具有至關(guān)重要的作用。我國(guó)是世界上第一大能源生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，能源供應(yīng)的持續(xù)增長(zhǎng)，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供了重要支撐。我國(guó)的能源供應(yīng)結(jié)構(gòu)中，煤炭、石油與天然氣等不可再生能源占絕大部分，新能源和可再生能源開(kāi)發(fā)不足，這不僅造成了環(huán)境污染等一系列問(wèn)題，而且嚴(yán)重制約了能源發(fā)展。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著常規(guī)能源資源的枯竭以及化石能源大量使用帶來(lái)的一系列環(huán)境問(wèn)題，人類必須尋找可持續(xù)發(fā)展的能源道路。我國(guó)更是高度重視能源結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在國(guó)際上率先提出碳達(dá)峰、碳中和的戰(zhàn)略目標(biāo)，大力發(fā)展新能源，降低碳排放�；�于上述原因，目前迫切需要一本教材為廣大高校學(xué)生系統(tǒng)地介紹雙碳目標(biāo)背景下能源與動(dòng)力工程學(xué)科的知識(shí)、面臨的問(wèn)題、解決的對(duì)策和發(fā)展前景，《能源動(dòng)力工程導(dǎo)論》教材應(yīng)運(yùn)而生。全書(shū)以能源與動(dòng)力學(xué)科在雙碳目標(biāo)背景下的發(fā)展為契機(jī)，結(jié)合了多學(xué)科優(yōu)勢(shì)，力求兼顧科學(xué)素質(zhì)教育的要求，理論上簡(jiǎn)單介紹，文字?jǐn)⑹鐾ㄋ滓锥�，配圖簡(jiǎn)潔生動(dòng)，使讀者能更好地了解能源動(dòng)力工程領(lǐng)域的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。東南大學(xué)能源與環(huán)境學(xué)院組織了一線教學(xué)科研力量組成了教材編寫組，由肖睿教授擔(dān)任主編，能源工程系向文國(guó)教授、張會(huì)巖教授、李桃研究員、鞏峰副研究員，動(dòng)力工程及自動(dòng)化系鄧艾東教授，制冷與建筑環(huán)境系殷勇高教授，核科學(xué)與技術(shù)系周濤教授、許傳龍教授、張彪副教授，東南大學(xué)長(zhǎng)三角碳中和戰(zhàn)略發(fā)展研究院朱曉明院長(zhǎng)擔(dān)任副主編。另外，能源工程系劉倩教授、吳石亮副研究員，動(dòng)力工程與自動(dòng)化系王培紅教授、蘇志剛教授，制冷與建筑環(huán)境系李舒宏教授、王軍教授、錢華教授、梁文清副研究員等參編。其中肖睿、吳石亮和鞏峰編寫第一章，張會(huì)巖、王軍和劉倩編寫第二章，肖睿和李桃編寫第三章，周濤和張彪編寫第四章，向文國(guó)和許傳龍編寫第五章，許傳龍、鄧艾東和蘇志剛編寫第六章，殷勇高、李舒宏、錢華和梁文清編寫第七章，朱曉明和王培紅編寫第八章。本書(shū)編寫過(guò)程中，得到了東南大學(xué)教務(wù)處、東南大學(xué)能源與環(huán)境學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持，相關(guān)課題組的研究生也給予了熱情幫助，在此一并表示衷心的感謝！限于編者水平，書(shū)中不足之處在所難免，懇請(qǐng)讀者不吝賜教和批評(píng)指正。