今天,很多器物都已融入我們的生活。它們既能登大雅之堂,也能入尋常百姓之家。它們是如此普通,以至于讓人覺得它們的存在理所當(dāng)然,甚至無需解釋;然而,它們中的每一個(gè)都并非我們生活中的原有之物,如桌子、椅子、玻璃鏡子等家具,如獅子、大象、牛等動物,如番茄、辣椒、土豆等植物,如火柴、剃須刀、香皂等日用品……經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展完善,這些不同功能、規(guī)格,來自不同地方的器物出現(xiàn)在我們身邊,它們豐富、改善了我們的日常生活。無論從東方還是西方的視野來看,這些器物的到來,或充滿離奇,或出于偶然,或經(jīng)歷坎坷,或一帆風(fēng)順。當(dāng)我們從器物旅行的角度入手,便可發(fā)現(xiàn)一條不同的旅行路徑,為我們理解人類整體游歷提供了一個(gè)嶄新的視角。
本書由開篇餐桌故事家具傳奇日用品之歌動植物旅行記霓裳魅影6編共36篇文章組成。通過追溯我們生活中常見器物的旅行歷史,深入淺出地解讀這些器物的來歷,為讀者構(gòu)建了另一個(gè)視角的游記書寫。
漢代司馬遷在《史記》中說:桃李不言,下自成蹊。生活中常見的器物與桃李相同,也是靜態(tài)的、客觀的、無言的,但每一個(gè)器物背后都有著十分豐富多彩的旅行故事。特定器物的旅行故事、旅行經(jīng)歷和旅行路線,往往能從一個(gè)側(cè)面折射出人類文明的發(fā)展變遷史,也蘊(yùn)含著不同區(qū)域的人們交流、交往、交融的過往。
本書作者長期研究線性文化遺產(chǎn),從讀者的興趣點(diǎn)岀發(fā),翻閱大量史料以及他人研究成果,用簡潔風(fēng)趣而嚴(yán)謹(jǐn)練達(dá)的筆調(diào),條分縷析的講述,是一本從器物的發(fā)展衍變看歷史的圖書。作者對器物背后隱藏的歷史脈絡(luò)予以梳理,勾勒岀一幕幕民眾在大時(shí)代的家常與流行。
書中所描述的是以小見大的世界,是東西方交流的軌跡,是古往今來的器物史記,是旅游研究的器物精神。這既是本書的特色,也具有意義。一是器物反映的宏大歷史,從一帶一路傳過來的作物品種,不僅豐富了中國人的餐桌,更是直接推動了農(nóng)業(yè)大發(fā)展和歷史時(shí)期人口劇增與經(jīng)濟(jì)繁榮,吃瓜群眾吃出了文明滋味,辣眼睛的洋蔥洗滌了人們的視野,馬到成功演繹了歐亞草原的戰(zhàn)爭鐵騎。二是中西方文化的比較視野,人文始祖軒轅與歷史的車輪,席地而坐的傳統(tǒng)與椅子、桌子、席夢思和榻榻米,從東方扇子國潮到風(fēng)行世界的國際潮,從華服之美到西服之范。三是器物的傳播之道,眾多的器物形成了中西方的貿(mào)易和文化路線,隨著動物的足跡、種植的遷移、戰(zhàn)爭的硝煙、移民的遷徙等,極大地豐富了單純旅游意義上的路途。四是寫作語言精彩,有幽默,獅子狗旅行記從紫禁城御犬到全美冠軍狗;有詩意,香皂旅行記伴水而生,貼地而行;有史實(shí),筷子旅行記從商紂象箸到謝爾頓筷子;有哲理,取火器旅行記從圣火到火柴;等等。
時(shí)至今日,有一些器物已完美融入到我們的生活之中。它們能登大雅之堂,也能入尋常百姓之家。它們是如此的普通,以至于讓人覺得它們的存在理所當(dāng)然,無需解釋。然而,它們中的每一個(gè)卻并非我們生活中的原有之物:它們的到來或充滿離奇,或出于偶然,或經(jīng)歷坎坷……讓我們一起去探尋身邊這些普通而又不尋常的器物旅行之路吧!
陜西周至人,大學(xué)教授。國內(nèi)文化線路遺產(chǎn)最早研究者之一,在《城市發(fā)展研究》《天府新論》《西藏研究》《青海民族大學(xué)學(xué)報(bào)》《寧波大學(xué)學(xué)報(bào)》《溫州大學(xué)學(xué)報(bào)》《西藏民族學(xué)院學(xué)報(bào)》《旅游論壇》等CSSCI類期刊發(fā)表線性世界遺產(chǎn)研究論文20余篇。同時(shí)擔(dān)任《中國國家地理》《百科知識》《中國西部》《四川畫報(bào)》《中國旅游報(bào)》《森林與人類》《中國三峽》等雜志旅游專欄撰稿人,發(fā)表文化旅行類散文100余篇。
開篇
滾吧,文明輪子旅行記/001
第一編 家具傳奇
胡床中土行記椅子旅行記/009
從奈良正倉院到歐美博物館桌子旅行記/016
從古埃及木床到日本榻榻米床席旅行記/024
一片明鏡自西來玻璃旅行記/032
從日本浮世繪到非洲抗瘧疾神器蚊帳旅行記/039
第二編 餐桌故事
吃瓜群眾不了解的西瓜旅行記/048
從花開馬丘比丘到根生全世界土豆旅行記/056
從南美觀賞尤物到中國味覺狂歡辣椒旅行記/064
可怖狼桃與洋柿子番茄旅行記/072
從源起兩河到流行中國洋蔥旅行記/080
西王母蟠桃與美國桃花節(jié)桃子旅行記/088
從花開伊朗到育種荷蘭胡蘿卜旅行記/095
從石蜜到沙糖蔗糖旅行記/102
第三編 日用品之歌
從印度嚼楊枝到中國豬鬃刷牙刷旅行記/112
從浮石到戒刀剃須刀旅行記/120
從東方扇子到世界風(fēng)潮扇子旅行記/128
從商紂象箸到謝爾頓筷子筷子旅行記/136
從圣火到火柴取火器旅行記/145
伴水而生,貼地而行香皂旅行記/153
從助目到時(shí)尚眼鏡旅行記/161
從照明到浪漫蠟燭旅行記/169
第四編 動植物旅行記
象頭神與馬戲團(tuán)大象旅行記/178
非洲猛獸與門前萌寵獅子旅行記/187
從紫禁城御犬到全美冠軍狗獅子狗旅行記/196
歐亞草原與戰(zhàn)爭驅(qū)使馬的旅行記/203
從漫步歐亞到結(jié)隊(duì)全球牛的旅行記/212
伴天馬與幸運(yùn)草苜蓿旅行記/220
從美洲獨(dú)享到飄散全球煙草旅行記/227
從絲路古貝到美國內(nèi)戰(zhàn)棉花旅行記/236
第五編 霓裳魅影
從遮羞到性感內(nèi)褲旅行記/246
從兩當(dāng)?shù)叫卣中匾侣眯杏?253
從扣釘?shù)娇劭准~扣旅行記/261
中華冕冠與歐美自由帽帽子旅行記/268
錦襪西行與貴妃襪東渡襪子旅行記/277
皮靴西來與木屐東去鞋的旅行記/285