農(nóng)民實用知識讀本：做一名合格的客房服務(wù)員
定 價：15 元
- 作者：鐘敏敏編
- 出版時間：2009/7/1
- ISBN：9787509516430
- 出 版 社：中國財政經(jīng)濟出版社
- 中圖法分類：F719.2
- 頁碼：175
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：32開
《農(nóng)民實用知識讀本：做一名合格的客房服務(wù)員》著重介紹客戶服務(wù)的基礎(chǔ)知識、基本技能。《農(nóng)民實用知識讀本：做一名合格的客房服務(wù)員》共包括六章、二十六節(jié)，針對國內(nèi)外對客戶服務(wù)部的工作職責、工作要求、客戶服務(wù)禮儀作出了簡明扼要的敘述，并增加了相應(yīng)的圖片、表格，生動、直觀，符合農(nóng)民工的知識結(jié)構(gòu)和接受水平�！掇r(nóng)民實用知識讀本：做一名合格的客房服務(wù)員》的編寫目的在于為客戶服務(wù)員和意欲成為客戶服務(wù)員的朋友，提供一套系統(tǒng)的專業(yè)而易懂的參考書，側(cè)重于知識的實踐性和操作性，簡化了理論性的陳述。
第一章 求職的基本常識
第一節(jié) 應(yīng)聘客房部員工的準備工作
第二節(jié) 客房部員工招聘錄用的形式
第二章 客房部簡介
第一節(jié) 客房部的重要地位及與其他部門的協(xié)作關(guān)系
第二節(jié) 客房的種類與設(shè)備
第三節(jié) 客房設(shè)備用品的擺設(shè)與管理
第四節(jié) 客房部組織機構(gòu)及員工的崗位職責
第五節(jié) 客房部服務(wù)紀律與制度認知
第六節(jié) 客房部查房內(nèi)容及流程
第三章 客房對客服務(wù)
第一節(jié) 客房服務(wù)員禮儀禮節(jié)
第二節(jié) 客房服務(wù)規(guī)范
第三節(jié) 客房服務(wù)員禮貌用語
第四節(jié)客房服務(wù)如何應(yīng)對客人投訴案例分析
第四章 客房的清潔保養(yǎng)
第一節(jié) 客房清潔劑的種類及使用范圍
第二節(jié) 清潔整理客房
第三節(jié) 清潔浴室
第四節(jié) 客房電器設(shè)備、家具器皿的清潔保養(yǎng)
第五節(jié) 客房的計劃衛(wèi)生
第六節(jié) 公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)
第七節(jié) 客房的消毒及蟲害控制
第五章 洗衣房服務(wù)規(guī)范
第一節(jié) 洗衣房硬件及人員配備標準
第二節(jié) 衣裳送洗服務(wù)質(zhì)量標準
第三節(jié) 洗滌服務(wù)質(zhì)量標準
第六章 應(yīng)急處理
第一節(jié) 客人特殊情況處理服務(wù)
第二節(jié) 停電應(yīng)急處理
第三節(jié) 火警疏散、撤離處理
第四節(jié) 遇到自然災(zāi)害的緊急處理
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