供應(yīng)鏈管理:理論、方法與實(shí)訓(xùn)
定 價:59.8 元
- 作者:杜文意 靳榮利
- 出版時間:2022/11/1
- ISBN:9787111713432
- 出 版 社:機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F252.1
- 頁碼:292
- 紙張:
- 版次:
- 開本:16
以客戶價值創(chuàng)造、傳遞和實(shí)現(xiàn)為供應(yīng)鏈運(yùn)營管理目標(biāo),以產(chǎn)品屬性與供應(yīng)鏈類型匹配戰(zhàn)略為主線,以制造商、分銷商、零售商和物流商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈為切入點(diǎn),以供應(yīng)鏈認(rèn)知、供應(yīng)鏈構(gòu)建、供應(yīng)鏈運(yùn)營、供應(yīng)鏈協(xié)同、供應(yīng)鏈優(yōu)化為視角,對傳統(tǒng)的“供應(yīng)鏈管理”課程進(jìn)行了基于工作過程系統(tǒng)化的項(xiàng)目化探索。
本書共包括七章、二十八節(jié)、十四個實(shí)訓(xùn)任務(wù)。首先,介紹了供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈運(yùn)營管理的基本概念、管理戰(zhàn)略及發(fā)展歷程;接著,介紹了以供應(yīng)鏈的四個角色(制造商、分銷商、零售商和物流商)分別為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈運(yùn)營管理理論;*后,為了增強(qiáng)學(xué)生對供應(yīng)鏈一體化管理的認(rèn)識,提高供應(yīng)鏈整體操作技能,從整條供應(yīng)鏈的角度介紹了供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營管理和供應(yīng)鏈運(yùn)營管理優(yōu)化等內(nèi)容。每章后面都有兩個基于ITP一體化教學(xué)管理平臺實(shí)踐方案設(shè)計(jì)及實(shí)施操作的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。
本書可作為供應(yīng)鏈管理、物流管理等專業(yè)普通本科和高職本科學(xué)生的教材,也可作為其他相關(guān)專業(yè)研究生、MBA、會計(jì)學(xué)專業(yè)研究生教材,以及從事物流管理、信息管理和企業(yè)管理等管理工作人員的參考用書。
前言
第一章供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理1
第一節(jié)供應(yīng)鏈概述2
第二節(jié)供應(yīng)鏈管理10
第三節(jié)供應(yīng)鏈管理模式及效益15
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一供應(yīng)鏈企業(yè)運(yùn)營管理調(diào)研方案設(shè)計(jì)19
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二供應(yīng)鏈企業(yè)運(yùn)營管理調(diào)研方案實(shí)施19
第二章供應(yīng)鏈環(huán)境下制造商運(yùn)營管理24
第一節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下制造商的需求預(yù)測25
第二節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下制造商的采購管理與庫存控制32
第三節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下制造商的生產(chǎn)管理46
第四節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下制造商的物流管理58
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一供應(yīng)鏈制造商運(yùn)營管理方案設(shè)計(jì)68
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二供應(yīng)鏈制造商運(yùn)營管理方案實(shí)施69
第三章供應(yīng)鏈環(huán)境下分銷商運(yùn)營管理78
第一節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下分銷商的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)79
第二節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下分銷商的渠道管理89
第三節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下分銷商的定價管理93
第四節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下分銷商的物流管理97
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一供應(yīng)鏈分銷商運(yùn)營管理方案設(shè)計(jì)105
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二供應(yīng)鏈分銷商運(yùn)營管理方案實(shí)施106
第四章供應(yīng)鏈環(huán)境下零售商運(yùn)營管理113
第一節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下零售商的商品計(jì)劃管理114
第二節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下零售商的采購與存貨管理121
第三節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下零售商的定價管理126
第四節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下零售商的物流服務(wù)管理138
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一供應(yīng)鏈零售商運(yùn)營管理方案設(shè)計(jì)141
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二供應(yīng)鏈零售商運(yùn)營管理方案實(shí)施142
第五章供應(yīng)鏈環(huán)境下物流商運(yùn)營管理148
第一節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下物流商的網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃149
第二節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下物流商的運(yùn)輸管理157
第三節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下物流商的倉儲管理163
第四節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下物流商的服務(wù)管理170
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一供應(yīng)鏈物流商運(yùn)營管理方案設(shè)計(jì)176
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二供應(yīng)鏈物流商運(yùn)營管理方案實(shí)施177
第六章供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營管理186
第一節(jié)供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營概述187
第二節(jié)供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營的基本模式195
第三節(jié)供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營管理策略198
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營管理方案設(shè)計(jì)214
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營管理方案實(shí)施215
第七章供應(yīng)鏈運(yùn)營管理優(yōu)化218
第一節(jié)供應(yīng)鏈企業(yè)角色分析219
第二節(jié)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃與構(gòu)建224
第三節(jié)供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇237
第四節(jié)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)與優(yōu)化248
第五節(jié)供應(yīng)鏈績效評價262
第六節(jié)供應(yīng)鏈風(fēng)險與防范276
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一供應(yīng)鏈運(yùn)營管理優(yōu)化方案設(shè)計(jì)287
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二供應(yīng)鏈運(yùn)營管理優(yōu)化方案實(shí)施289
參考文獻(xiàn)292