湖湘文化概論(高等職業(yè)教育公共課系列教材)
定 價(jià):48 元
- 作者:唐春艷,陳瓊,劉昕渝
- 出版時間:2023/2/1
- ISBN:9787518442164
- 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類:K296.4
- 頁碼:212
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:
本書主要從湖湘文化基礎(chǔ)知識、湖湘文化精神特質(zhì)、湖湘文化的越成就、湖湘杰出歷史人物、湖湘旅游文化、湖湘民俗文化、湖湘飲食文化等內(nèi)容來呈現(xiàn)。采用模塊化教學(xué),將內(nèi)容分為六個模塊,每個模塊下設(shè)二至五個學(xué)習(xí)任務(wù),為了拓寬學(xué)生的知識面,我們在每個模
塊設(shè)置了 “課后練習(xí)”和“知識鏈接”和兩個環(huán)節(jié)。“課后練習(xí)”提升學(xué)生的發(fā)散思維能力、歸納總結(jié)能力、自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考的能力,以促學(xué)生的自我成長和成才!爸R鏈接”通過引用研究文獻(xiàn)或著作原文來拓寬學(xué)生的文化知識面和佐證介紹內(nèi)容。
唐春艷,史學(xué)碩士,主要從事傳統(tǒng)文化、旅游管理等教學(xué)科研工作,主持完成校級課題3項(xiàng),發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇,出版專著1部,參編教材3部。
目 錄
模塊一 湖湘文化基礎(chǔ)知識
任務(wù)一 湖湘文化的概念及特征
任務(wù)二 湖湘文化的源起和發(fā)展
模塊二 湖湘文化卓越成就
任務(wù)一 湖湘學(xué)術(shù)思想成就
任務(wù)二 湖湘文學(xué)成就
任務(wù)三 湖湘藝術(shù)成就
任務(wù)四 湖湘教育成就
模塊三 湖湘杰出歷史人物
任務(wù)一 儒家理學(xué)宗主--周敦頤
任務(wù)二 偉大的唯物主義思想家--王夫之
任務(wù)三 睜眼看世界第一人--魏源
模塊四 湖湘旅游文化
任務(wù)一 湖湘山水景觀
任務(wù)二 湖南文化景觀
任務(wù)三 湖湘博物館
任務(wù)四 湖湘紅色旅游資源
任務(wù)五 湖湘歷史文化名城
模塊五 湖湘民俗風(fēng)情
任務(wù)一 湖湘民居習(xí)俗
任務(wù)二 湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)服飾習(xí)俗
任務(wù)三 湖湘歲時節(jié)日習(xí)俗
模塊六 湖湘飲食文化
任務(wù)一 湖湘飲食文化的內(nèi)涵及特征
任務(wù)二 湖湘飲食文化的起源與發(fā)展
任務(wù)三 湘菜的三大流派及其特色
任務(wù)四 湘菜名人、名店、老字號
參考文獻(xiàn)