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飼料生產(chǎn)加工150問 讀者對象:動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生和飼料相關(guān)從業(yè)人員
本書是針對我國飼草料資源分布的時空不均衡性和地方相對短缺的現(xiàn)狀,以強化動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生和飼料相關(guān)從業(yè)人員專業(yè)素養(yǎng)為目標,從八大類飼料的營養(yǎng)特性、飼喂價值、加工方法、抗營養(yǎng)因子,配合飼料的生產(chǎn)工藝、從業(yè)人員的職業(yè)要求等方面設(shè)計了150個問答,旨在夯實動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)并為相關(guān)從業(yè)人員飼料加工調(diào)制提供參考資料。
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