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嶺南中醫(yī)藥文化通俗讀物系列--嶺南藥食兩用中藥 讀者對象:可作為中醫(yī)藥普及讀物,適合熱愛養(yǎng)生、保健的普通大眾閱讀,亦可供廣大中醫(yī)藥文化愛好者,尤其是嶺南地區(qū)廣大中醫(yī)藥愛好者參考。
《嶺南藥食兩用中藥》是“嶺南中醫(yī)藥文化通俗讀物系列”的一個分冊。
本書內(nèi)容分為七章,第一章緒論,簡單介紹嶺南中藥的基本知識,包括嶺南中藥的特點、嶺南藥果、藥膳、靚湯、涼茶、糖水;第二~七章,介紹了59 種藥食兩用中藥的來源、品種、選購及貯存常識、性味功效、有效成分、藥理作用、臨床應(yīng)用、用法用量、應(yīng)用注意、常用單驗方、食療及藥膳,重點介紹鑒別及單驗方用。 《嶺南藥食兩用中藥》內(nèi)容豐富、資料翔實、圖文并茂,可作為中醫(yī)藥普及讀物,適合熱愛養(yǎng)生、保健的普通大眾閱讀;亦可供廣大中醫(yī)藥文化愛好者,尤其是嶺南地區(qū)廣大中醫(yī)藥愛好者參考。
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