零售學：數字化轉型與創(chuàng)新（新編21世紀市場營銷系列教材）
定 價：59 元
叢書名：新編21世紀市場營銷系列教材
- 作者：王強
- 出版時間：2023/4/1
- ISBN：9787300315782
- 出 版 社：中國人民大學出版社
- 中圖法分類：F713.32
- 頁碼：396
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：16
本書面向數字化和智能化的新時代，按照“立足經典、探索前沿、提升素質”的三位一體教材建設思路，反映零售學領域最新實踐和前沿研究。
·立足經典。立足一百多年來零售學的經典理論，引入數字化、智能化的邏輯，梳理新情境和新案例，通過新的解讀，助力讀者理解數智化時代的零售原理和運營。
·探索前沿。借鑒、吸收了國內外的前沿理論研究，體現學術性與探索性。通過追蹤、展示前沿理論和國內外最新商業(yè)實踐的結合性新知，助力讀者對數智化時代的探索。
·提升素質。引導學生在完成知識學習的同時，積極參與科研和創(chuàng)新活動，全面提高教學效果，提升選課學生的專業(yè)修養(yǎng)和綜合素質。
王 強 經濟學博士，中國人民大學商學院副教授、博士生導師，中國人民大學社會企業(yè)研究中心副主任。研究方向為新零售、新型消費、數字化轉型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。主要社會兼職：中國商業(yè)經濟學會副會長、中國流通30人論壇（G30）副秘書長、新零售50人論壇（NFR50）副秘書長、新服務30人論壇（NS30）理事。主持國家發(fā)展改革委、商務部、教育部，國家社會科學基金，阿里巴巴、美團等委托的多項數字經濟、新型消費、新零售、農村市場等相關課題。2018—2022年，6篇教學案例獲評全國百篇優(yōu)秀管理案例獎；2021年擔任教育部學位中心“數字中國”主題案例項目“數據驅動的新型消費引領新制造、智慧農業(yè)全產業(yè)鏈升級案例研究”首席專家；2021年獲首屆中國人民大學“教學創(chuàng)新獎”；2023年“數字化與商業(yè)變革”和“社會創(chuàng)業(yè)與社會企業(yè)家精神”兩門課入選教育部首批“精品案例課堂”。
第1章 零售學基礎
第一節(jié) 零售簡史
第二節(jié) 零售和零售商
第三節(jié) 零售職能
第2章 零售業(yè)與業(yè)態(tài)變革
第一節(jié) 零售業(yè)
第二節(jié) 零售業(yè)態(tài)
第三節(jié) 業(yè)態(tài)演進理論
第3章 消費與數字消費者
第一節(jié) 需求與動機
第二節(jié) 消費者購買決策
第三節(jié) 數字時代的消費者旅程
第4章 商品管理
第一節(jié) 商品管理基礎
第二節(jié) 商品規(guī)劃
第三節(jié) 品類管理
第四節(jié) 品牌管理
第5章 采購、物流與履約
第一節(jié) 采購管理
第二節(jié) 零售物流原理
第三節(jié) 全渠道履約體系
第6章 定價與促銷
第一節(jié) 零售定價原理
第二節(jié) 零售定價策略
第三節(jié) 零售促銷
第7章 商店管理
第一節(jié) 商店設計
第二節(jié) 氛圍設計
第三節(jié) 陳列設計
第四節(jié) 商店防損
第8章 顧客服務
第一節(jié) 服務與零售服務
第二節(jié) 顧客關系管理
第三節(jié) 全渠道的零售服務
第四節(jié) 服務質量管理
第9章 零售戰(zhàn)略
第一節(jié) 零售戰(zhàn)略原理
第二節(jié) 戰(zhàn)略零售規(guī)劃過程與定位
第三節(jié) 零售商業(yè)模式
第四節(jié) 零售戰(zhàn)略的新發(fā)展
第10章 零售組織與能力
第一節(jié) 零售組織
第二節(jié) 零售人力資源管理
第三節(jié) 零售能力與執(zhí)行
第11章 零售技術與數字化
第一節(jié) 技術演進與零售變革
第二節(jié) 信息、數據與洞察
第三節(jié) 零售數字化轉型機制
第四節(jié) 典型案例：大潤發(fā)的數字化轉型
第12章 商圈、選址與規(guī)劃
第一節(jié) 零售地理理論
第二節(jié) 零售商圈
第三節(jié) 零售選址
第四節(jié) 零售規(guī)劃
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