旅游供應(yīng)鏈數(shù)字化運(yùn)作與決策創(chuàng)新
以大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、區(qū)塊鏈為代表的新一代信息技術(shù)帶領(lǐng)我們進(jìn)入數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，旅游業(yè)作為提升國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展與滿足人民幸福生活需求的重要產(chǎn)業(yè)，擁有全面進(jìn)入數(shù)字化發(fā)展的場(chǎng)景。在旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的過(guò)程中，眾多利益相關(guān)企業(yè)（如酒店、餐飲、景區(qū)、旅行社等）在高度復(fù)雜和分散的旅游市場(chǎng)中進(jìn)行合作和競(jìng)爭(zhēng)，形成數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的旅游供應(yīng)鏈。本書(shū)以數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下的旅游供應(yīng)鏈為研究對(duì)象，運(yùn)用博弈論、運(yùn)籌學(xué)、決策優(yōu)化等理論與方法，對(duì)旅游企業(yè)的運(yùn)作管理和決策創(chuàng)新進(jìn)行建模定量研究。
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目錄
第1章 緒論1
1.1 研究背景與研究意義 1
1.2 供應(yīng)鏈與服務(wù)運(yùn)作管理 2
1.3 理論框架與研究?jī)?nèi)容 3
1.4 本書(shū)主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn) 7
第一篇：旅游供應(yīng)鏈合同管理
第2章 旅游供應(yīng)鏈中的合作合同設(shè)計(jì)：酒店與在線銷售網(wǎng)站合作中的定價(jià)策略優(yōu)化 13
2.1 研究背景與科學(xué)問(wèn)題 13
2.2 酒店與在線銷售網(wǎng)站的合作模型描述 15
2.3 決策分析 19
2.4 供應(yīng)鏈合同效果的數(shù)值模擬 22
2.5 旅游供應(yīng)鏈合同設(shè)計(jì)的建議與啟示 26
第3章 旅游供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)：旅游酒店與旅游運(yùn)營(yíng)商的合作決策優(yōu)化 28
3.1 背景與問(wèn)題的提出 28
3.2 合作機(jī)制描述 29
3.3 基于斯坦伯格博弈的決策優(yōu)化 32
3.4 供應(yīng)鏈渠道協(xié)調(diào)契約 34
3.5 旅游供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理的建議與啟示 37
第二篇：數(shù)字環(huán)境下的酒店定價(jià)管理
第4章 在線預(yù)訂系統(tǒng)中基于市場(chǎng)細(xì)分的酒店定價(jià)策略優(yōu)化 43
4.1 研究背景與問(wèn)題描述 43
4.2 基于市場(chǎng)細(xì)分的在線酒店定價(jià)模型 47
4.3 服務(wù)產(chǎn)品最優(yōu)動(dòng)態(tài)定價(jià)策略求解方法 52
4.4 數(shù)值算例 55
4.5 總結(jié)與展望 58
第5章 酒店在線銷售中的定價(jià)策略優(yōu)化 60
5.1 背景描述及問(wèn)題提出 60
5.2 酒店與OTA的合作模型描述 62
5.3 酒店與OTA的集中及分散定價(jià)決策分析 64
5.4 數(shù)值分析、敏感性分析及擴(kuò)展性分析 66
5.5 酒店在線銷售的建議與啟示 74
第三篇：數(shù)字環(huán)境下的餐飲服務(wù)定價(jià)決策創(chuàng)新
第6章 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的餐館在線定價(jià)策略 79
6.1 研究背景以及問(wèn)題的提出 80
6.2 餐飲服務(wù)供應(yīng)鏈建模 83
6.3 決策分析 87
6.4 總結(jié)與展望 95
第7章 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的餐館在線定價(jià)策略：另一種模型 97
7.1 問(wèn)題描述和表述 97
7.2 決策分析 100
7.3 總結(jié)與展望 107
第8章 考慮第三方網(wǎng)站促銷努力的在線合作機(jī)制 109
8.1 研究背景 109
8.2 問(wèn)題描述和表述 111
8.3 決策分析和博弈均衡 115
8.4 數(shù)值實(shí)驗(yàn) 120
8.5 總結(jié)與展望 123
第四篇：在線旅行社的運(yùn)營(yíng)能力建設(shè)創(chuàng)新
第9章 基于消費(fèi)者忠誠(chéng)度的OTA投資決策優(yōu)化 127
9.1 研究背景與科學(xué)問(wèn)題 127
9.2 基于博弈論的OTA投資決策優(yōu)化 128
9.3 決策分析與討論 131
9.4 建議與啟示 135
第10章 基于在線用戶池規(guī)模的OTA 動(dòng)態(tài)定價(jià)策略 136
10.1 研究背景與科學(xué)問(wèn)題 136
10.2 動(dòng)態(tài)定價(jià)問(wèn)題模型描述 138
10.3 性質(zhì)與決策分析 141
10.4 數(shù)值模擬 147
10.5 建議與啟示 150
第五篇：在線零售中的合作與競(jìng)爭(zhēng)決策
第11章 酒店與OTA的合作與競(jìng)爭(zhēng)：基于現(xiàn)金返還視角 155
11.1 研究背景 155
11.2 在線供應(yīng)鏈與市場(chǎng)渠道刻畫(huà) 157
11.3 決策分析 161
11.4 數(shù)值分析與供應(yīng)鏈協(xié)調(diào) 163
11.5 總結(jié)與展望 165
第12章 酒店基于OTA現(xiàn)金返還的最優(yōu)定價(jià)決策 167
12.1 研究背景 167
12.2 模型刻畫(huà) 169
12.3 決策分析 172
12.4 特殊情形 174
12.5 總結(jié)與展望 178
參考文獻(xiàn) 180
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