本書為“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃公共基礎(chǔ)課程教材, 根據(jù)教育部頒布的《中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》編寫, 并按照落實(shí)黨的二十大精神的相關(guān)要求進(jìn)行了修訂。書的主要內(nèi)容包括原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵、化學(xué)反應(yīng)及其規(guī)律、溶液與水溶液中的離子反應(yīng)、常見無機(jī)物及其應(yīng)用、簡單有機(jī)物及其應(yīng)用、常見生物分子及合成高分子化合物、電化學(xué)基礎(chǔ)與金屬防護(hù)、化學(xué)與材料等。
前輔文
基礎(chǔ)模塊
主題一 原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵
第一節(jié) 原子結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 元素周期律與元素周期表
第三節(jié) 化學(xué)鍵
學(xué)生實(shí)驗(yàn) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
主題二 化學(xué)反應(yīng)及其規(guī)律
第一節(jié) 氧化還原反應(yīng)
第二節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率
第三節(jié) 化學(xué)平衡
主題三 溶液與水溶液中的離子反應(yīng)
第一節(jié) 溶液組成的表示方法
第二節(jié) 弱電解質(zhì)的解離平衡
第三節(jié) 水的離子積和溶液的pH
第四節(jié) 離子反應(yīng)與離子方程式
第五節(jié) 鹽類的水解
學(xué)生實(shí)驗(yàn)一 一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制
學(xué)生實(shí)驗(yàn)二 溶液的稀釋
學(xué)生實(shí)驗(yàn)三 溶液pH的測定
主題四 常見無機(jī)物及其應(yīng)用
第一節(jié) 常見非金屬單質(zhì)及其化合物
第二節(jié) 常見金屬單質(zhì)及其化合物
主題五 簡單有機(jī)化合物及其應(yīng)用
第一節(jié) 有機(jī)化合物的特點(diǎn)和分類
第二節(jié) 最基礎(chǔ)的一類有機(jī)化合物——烴
第三節(jié) 烴的衍生物
學(xué)生實(shí)驗(yàn) 烴的含氧衍生物的性質(zhì)
主題六 常見生物分子及合成高分子
第一節(jié) 重要的食品加工原料——糖類
第二節(jié) 生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)——蛋白質(zhì)
第三節(jié) 中國制造的材料基礎(chǔ)—— 合成高分子
學(xué)生實(shí)驗(yàn) 常見生物分子的性質(zhì)
拓展模塊
專題一 電化學(xué)基礎(chǔ)與金屬防護(hù)
第一節(jié) 原電池
第二節(jié) 電池的類型
第三節(jié) 電解與電鍍
第四節(jié) 金屬的腐蝕與防護(hù)
學(xué)生實(shí)驗(yàn) 電化學(xué)腐蝕與金屬防護(hù)
專題二 化學(xué)與材料
第一節(jié) 無機(jī)非金屬材料
第二節(jié) 金屬材料
第三節(jié) 高分子材料
學(xué)生實(shí)驗(yàn) 膠黏劑的配制與使用
附錄 評價(jià)與發(fā)展表
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