項(xiàng)目一 農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理概述 1

任務(wù)1.1理解農(nóng)業(yè)的含義、發(fā)展與作用 2

任務(wù)1.2理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)、特點(diǎn)，了解農(nóng)業(yè)概況 9

任務(wù)1.3理解農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與農(nóng)業(yè)管理的含義、關(guān)系 27

任務(wù)1.4了解農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的發(fā)展歷程 31

項(xiàng)目二 我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展 37

任務(wù)2.1了解我國(guó)社會(huì)主義農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展歷程 38

任務(wù)2.2掌握新時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況 46

項(xiàng)目三鄉(xiāng)村振興 57

任務(wù)3.1了解鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景、基本內(nèi)涵和現(xiàn)實(shí)意義 58

任務(wù)3.2了解鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的目標(biāo)、主要內(nèi)容和原則 63

任務(wù)3.3了解鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐 73

項(xiàng)目四 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式 87

任務(wù)4.1了解現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的主要形式 88

任務(wù)4.2了解我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的發(fā)展 94

任務(wù)4.3了解外向型農(nóng)業(yè) 107

項(xiàng)目五 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式 115

任務(wù)5.1 掌握立體農(nóng)業(yè)基本知識(shí) 116

任務(wù)5.2掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)基本知識(shí) 120

任務(wù)5.3掌握設(shè)施農(nóng)業(yè)基本知識(shí) 126

任務(wù)5.4掌握休閑農(nóng)業(yè)基本知識(shí) 130

任務(wù)5.5了解都市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí) 133

任務(wù)5.6了解農(nóng)業(yè)科技園區(qū)基礎(chǔ)知識(shí) 136

任務(wù)5.7 了解創(chuàng)意農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí) 140

項(xiàng)目六 農(nóng)業(yè)宏觀(guān)管理 147

任務(wù)6.1 掌握農(nóng)業(yè)宏觀(guān)管理的含義及必要性 148

任務(wù)6.2 掌握農(nóng)業(yè)宏觀(guān)調(diào)控的主要領(lǐng)域及調(diào)控手段 153

任務(wù)6.3了解我國(guó)農(nóng)業(yè)宏觀(guān)管理的機(jī)構(gòu)及其職能 158

任務(wù)6.4 了解國(guó)外農(nóng)業(yè)宏觀(guān)管理 174

項(xiàng)目七 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的科學(xué)配置 179

任務(wù)7.1 掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的含義、特點(diǎn)、分類(lèi)與配置原則 180

任務(wù)7.2掌握農(nóng)業(yè)土地資源的開(kāi)發(fā)利用 185

任務(wù)7.3掌握農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源的開(kāi)發(fā)利用 191

任務(wù)7.4 掌握農(nóng)業(yè)資金管理 197

任務(wù)7.5 掌握農(nóng)業(yè)科技資源的開(kāi)發(fā)利用 204

任務(wù)7.6 掌握農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的開(kāi)發(fā)利用 210

任務(wù)7.7了解農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng) 216

項(xiàng)目八 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合同 223

任務(wù)8.1了解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合同的含義、形式及內(nèi)容 224

任務(wù)8.2 掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合同的訂立 229

任務(wù)8.3 掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合同的履行、擔(dān)保 235

任務(wù)8.4 了解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合同的變更、轉(zhuǎn)讓和終止 244

任務(wù)8.5 掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合同的違約責(zé)任 251

項(xiàng)目九 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理 261

任務(wù)9.1了解農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí) 262

任務(wù)9.2 掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理知識(shí) 268

任務(wù)9.3 了解農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理的意義和關(guān)系 276

任務(wù)9.4 了解我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理的法律法規(guī) 282

項(xiàng)目十 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效益管理 293

任務(wù)10.1 掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本與效益知識(shí) 294

任務(wù)10.2 掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)核算方法 298

任務(wù)10.3 掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)方法 310

項(xiàng)目十一 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析 319

任務(wù)11.1 認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng) 320

任務(wù)11.2 了解農(nóng)產(chǎn)品需求與供給知識(shí) 326

任務(wù)11.3 掌握農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查知識(shí) 331

任務(wù)11.4掌握農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)知識(shí) 336

項(xiàng)目十二 農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 341

任務(wù)12.1 掌握農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的含義和方法 342

任務(wù)12.2 掌握農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的方法與策略 353

項(xiàng)目十三 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo) 363

任務(wù)13.1了解農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道、銷(xiāo)售組織與電子商務(wù) 364

任務(wù)13.2 掌握農(nóng)產(chǎn)品促銷(xiāo)知識(shí) 369

參考文獻(xiàn) 376