本書系統(tǒng)闡述了基因工程操作常規(guī)技術(shù)、基因工程設(shè)計策略及操作流程, 重點介紹基因工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、工業(yè)領(lǐng)域、醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域、環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域中的應(yīng)用。本教材注重理論聯(lián)系實際, 教學(xué)內(nèi)容充分體現(xiàn)學(xué)科前沿知識、體現(xiàn)企業(yè)行業(yè)最新技術(shù)、體現(xiàn)對學(xué)生的思想政治教育。