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學校食品安全與營養(yǎng)健康教育讀物

學校食品安全與營養(yǎng)健康教育讀物

定  價:25 元

        

  • 作者:易翠薇,蔣小平主編
  • 出版時間:2022/9/1
  • ISBN:9787564847173
  • 出 版 社:湖南師范大學出版社
  • 中圖法分類:G634.203 
  • 頁碼:97頁
  • 紙張:
  • 版次:
  • 開本:26cm
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本書介紹了與學生息息相關(guān)的食品安全和營養(yǎng)健康知識。全書共涉及學生日常飲食文化生活中的八方面,包括:食品安全與營養(yǎng)健康基本知識:學生營養(yǎng)健康,食品標簽、標識、食品添加劑與非法添加物、特殊食品及食鹽科普知識、學生“最愛”食品的營養(yǎng)與健康、野生蘑菇基本知識、飲水安全與健康等。
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