本書以實地調查、采訪為依據，結合相關的史料記載，圖文并茂地剖析了南路邊茶制作的獨特技藝，探尋了南路邊茶技藝的振興發(fā)展之路，對傳承中華傳統(tǒng)非遺技藝、弘揚中國茶文化具有重要意義。