風(fēng)俗和圖畫(huà)，是我們每個(gè)人從小就熟悉的兩件事物。
　　以風(fēng)俗說(shuō)，人以群居，則事有相沿，浸浸自然成俗。習(xí)俗積久，其數(shù)必夥，自有聰明之士，蘭心蕙目，筆墨志之。是故漢有風(fēng)俗之書(shū)，梁有荊楚之記。以圖畫(huà)說(shuō)，巧拙不論，凡人從小到大，皆有筆畫(huà)彩涂的經(jīng)歷。而人最喜歡摹畫(huà)者，當(dāng)然是身邊諸物，是自己覺(jué)得最有意思的生活細(xì)節(jié)。所以風(fēng)俗入畫(huà)，在中國(guó)早見(jiàn)于巖畫(huà)、畫(huà)像石與壁畫(huà)之中。今天博物館留存的中國(guó)歷代畫(huà)作，如《清明上河圖》這樣專(zhuān)以風(fēng)俗為題材的亦多有。進(jìn)一步說(shuō)到文字與圖的結(jié)合，同樣歷史久遠(yuǎn)。流傳至今的《山海經(jīng)》，就是為已經(jīng)遺失的《山海圖》寫(xiě)下的注釋文字。而以圖插于書(shū)中，則更為中西書(shū)肆業(yè)者共同熱心做的事情。因?yàn)閳D文有相互參映之效，所以魯迅稱(chēng)贊之“不但有趣，且亦有益”。但舉目書(shū)林，像本套書(shū)這樣大規(guī)模將圖畫(huà)與筆墨并舉而為地方風(fēng)俗圖志者，可謂前所未有�！吨袊�(guó)風(fēng)俗圖志》將藝術(shù)之美與文字之美緊密地結(jié)合在一起，擎優(yōu)美文字介紹一地之風(fēng)俗，嵌藝術(shù)彩墨展示一方之風(fēng)化，誠(chéng)可謂具有極高藝術(shù)價(jià)值，展示深湛審美意蘊(yùn)，足以令人耳目一新。
　　風(fēng)俗就是我們的生活。每一個(gè)人從出生那一天起，就身處于某一地風(fēng)俗之中，并不知不覺(jué)被此地風(fēng)俗浸染，美之樂(lè)之。但是，我們所在的，是一個(gè)充滿(mǎn)變化的世界。改革開(kāi)放四十多年，中國(guó)的變化天翻地覆。一方面，是城市的巨變。北京，如大餅般一環(huán)一環(huán)攤開(kāi)，成為擁有七環(huán)的巨大首都；深圳，由南方一個(gè)小小漁村變身成千萬(wàn)人生活的現(xiàn)代化城市；在我們注意不到的地方，都市在擴(kuò)展，以?xún)|萬(wàn)計(jì)的人口在涌進(jìn)城市。另一方面，是農(nóng)村的巨變。在我們不知不覺(jué)間，已經(jīng)有很多個(gè)擁有幾百年歷史的村莊從這個(gè)世界消失。而依舊存在的村莊，也都已經(jīng)不是舊日的面貌。
　　1924年，有一位名叫青木正兒的日本學(xué)者來(lái)到中國(guó)。時(shí)當(dāng)中華民國(guó)成立剛十幾年，社會(huì)上新文化運(yùn)動(dòng)狂飆突進(jìn)，正是傳統(tǒng)中國(guó)社會(huì)風(fēng)俗日漸磨滅的年代。這位研究中國(guó)古代戲曲小說(shuō)的學(xué)者走遍中國(guó)大江南北，像中國(guó)老百姓一樣趕早市、逛戲園、進(jìn)茶館，漫步北京大小胡同，他發(fā)現(xiàn)中國(guó)依舊保留有許多古老的風(fēng)俗。有感于中國(guó)社會(huì)變化之迅速，他列綱目，選對(duì)象，請(qǐng)畫(huà)師，想為后世留下一部《中國(guó)風(fēng)俗志》，可惜后來(lái)由于財(cái)力不足，只請(qǐng)中國(guó)畫(huà)師劉延年畫(huà)下了一百余幅描繪北京風(fēng)俗的彩圖。后有內(nèi)田道夫教授博采眾書(shū)，為這些圖做了解說(shuō)，這就是日本平凡社出版的《北京民俗圖譜》。二十世紀(jì)六十年代老舍睹圖，驚嘆書(shū)中所畫(huà)許多風(fēng)俗已不可見(jiàn)。今天的中國(guó)，依然行駛在一條迅疾發(fā)展的高速路上，城市的擴(kuò)張、生活空間的巨變，使許多舊日風(fēng)俗變化甚至消失得無(wú)處追尋。風(fēng)俗承載著我們成長(zhǎng)的記憶，但遺憾的是，這些記憶在一天天地消失。時(shí)移世遷，令人無(wú)限嘆惋。有幸的是，我們生活中，有這樣一群學(xué)者，他們堅(jiān)持著一筆一畫(huà)地記錄下了故鄉(xiāng)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的風(fēng)俗；有這樣一群畫(huà)家，他們用畫(huà)筆追尋鄉(xiāng)土記憶，留下精彩紛呈的風(fēng)俗圖畫(huà)；更有泰山出版社這樣的“及時(shí)雨”，把這兩群人的力量匯聚到一起。群賢畢力，就是為給親愛(ài)的讀者們呈現(xiàn)這套《中國(guó)風(fēng)俗圖志》。
　　神州赤縣，江山代有奇文出；彩墨華章，且留勝跡待追尋。相信假以數(shù)年，《中國(guó)風(fēng)俗圖志》中所記所畫(huà)，一定會(huì)成為留給未來(lái)的寶貴精神文化財(cái)富。
　　是為序。